茴香蒸饺的做法大全（茴香饺子蒸多长时间窍门）

2024-04-27 08:21:13

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1、茴香猪肉馅〖原料〗猪肉、茴香、葱、姜、生抽、香油、盐、花椒、五香粉、蚝油、鸡蛋、面粉、水〖做法〗把肉洗干净去皮，用刀剁碎放盆里，我喜欢自己剁肉馅，更香更好吃，把花椒提前泡水，把葱姜洗干净切碎，加入到肉馅。

2、猪肉茴香馅饺子原料：猪肉、茴香苗、白面、十三香、盐、葱、姜、油、白糖、生抽、料酒。

3、茴香猪肉水饺的家常做法:将面粉中加适量温水，混合在一起，揉搓成面团，盖湿布醒一会儿 2.猪肉洗净剁成馅，茴香洗净沥干切碎，葱、姜切碎 3.将馅加葱、姜碎、盐、鸡精、十三香、胡椒粉、香油、酱油拌匀搁置一刻钟入味。

4、首先我们来洗茴香，其实洗茴香特别的简单，只要把它放在淡盐水中来回的多洗几遍，再用清水冲冲就行，如果有黄叶子和老根扔掉就可以，洗干净的茴香先控控水备用。

5、80度以上的温开水，先倒半杯，用筷子和匀，根据情况再添加。

本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。

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