柿子就像我磕的CP，要么好甜，要么好涩


如果要总结喜爱柿子树的理由，你能想到哪些呢？除了吃柿子、柿饼之外，其实柿子树叶在秋天也挺好看，而且作为谐音梗爱好者，“柿柿如意”什么的也很美好呀！


没有很红很大丨《还珠格格第二部》

01
 凌霜侯 
/ 被封为侯爵的柿子树 /

元朝至正五年，一位十七岁的青年进入了破败的剩柴村。连年不熄的战火，为这座村子留下了满目疮痍。青年孤身一人，形容憔悴，已然两天没能吃到像样的食物，进得村来四下张望一番，便向一处庄园而去。
庄园之主或许曾经富庶，然而此刻早已人去园空，只剩下了断壁残垣。园子里大凡值钱或者可用之物，也当然未剩下分毫。青年寻觅了一阵子，一无所获，正在悲叹时，忽而见到园子东北的角落里，一株柿子树上挂满了金灿灿的果实。

可救命的柿子丨wikimedia / Boris Oblak

时值深秋，经霜打过的柿子，正是甜美可食的时候。饥饿的青年费尽了力气，摘下一枚柿子大吃起来。一枚下肚，只觉得周身舒畅，青年见四下无人，干脆就在树下，接连吃了十枚柿子，总算腹中饱胀。在这棵柿子树下惆怅了些许时光，青年再度踏上了漫无目的的流浪之旅。

岂料十年之后，青年再度回到剩柴村，却已今非昔比，成了抗元红巾军的左副元帅。率领着一干将士途径于此，青年忆起往事，不胜唏嘘，便依着记忆去找那座残破的庄园，去找那棵柿子树。园子还在，只是更加破败了，树也在，依旧傲然挺立。将当年的经历原原本本讲给身边的军兵之后，青年言道，十年之前，若无此树，自己或许依然倒毙路旁，今日正是报恩之时。
然而又怎样向一棵柿子树报恩呢？青年下了战马，脱下身披的赤色战袍，裹在树干上，对树拜了三拜，说：“封尔为凌霜侯。”
那青年就是明朝的开国皇帝朱元璋。在明人张定编写的《在田录》一书中，记载了朱元璋为柿子树封侯的轶事。从昔日秦始皇册封松树为“五大夫”开始，不同的树木被封过官品，当过大夫，做过将军，朱元璋这次更加大方，直接封了侯爵。

朱元璋封柿树为凌霜侯丨flickr / TANAKA Juuyoh (田中十洋)


当年的轶事且不论真伪，传到清朝时，民间倒是津津乐道。乃至清代富察敦崇编写的《燕京岁时记》书中，记录京师九月的时令蔬果菜品时，说到鸭梨、柿子、山里红之类，特意把“凌霜侯”的故事不惜笔墨，详细写下，还特意说明，切莫嫌我啰嗦，柿子救主有功，当然应该赞赏，倒是其他蔬果只是陪衬，算是沾了柿子的光呢。


02
 柿有七绝 
/ 柿子的七种武器 /
柿子的名字，最初很可能是写作“柹（shì）”，读音和“柿”相同。早在先秦时，柿子就为人所熟知，汉代、唐代的一些古籍中，就把“柿”写作“柹”。比如《说文》之中用的就是“柹”，并解释为“赤实果”。后来这个字被俗写作“柿”，就一直俗到了如今。

“赤实果”丨wikimedia / Olegivvit


但是“柹”也好“柿”也罢，到底是什么意思，似乎至今也没有十分妥当的公认解释，所以古今很多博物学家，对于此事都是避而不谈的。李时珍倒是说，柹是从“
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