中国死海，盬城

城城又来给大家安利#中国最美的小地方#了。

前段时间，

我们看过草原，吹过海风，走过老城。

今天就来给大家介绍，

一个听起来特别“硬核”的地方——

山西运城。

△ 供图/ @andre白白

在山西这个“煤炭大省”当中，

运城最出名的却是盐。

文献资料显示，

运城盐池是人类开发利用最早的内陆盐池。

就在今年，

运城对盐文化做了一次全面的升级。

一条命名为盬（它的读音在文末公布）街的步行街，

在“五一”正式开放。

不得不提这个盬字，

在《说文解字》就是“河东盐池”之意，

这个在辞书和典籍中沉寂一隅的汉字，

终于和运城的盐文化再度融为一体。

仔细再看盬字，

是不是觉得它硬核得很？

其实，运城这座城市，

可盐可甜。

这里既可以硬核得疯狂，又能柔软到极致。

△ 供图/ @andre白白

每年这时候，运城气温仍然持续上升，

中国最古老的盐湖之一的运城盐湖，也开始变得美美的。

凭实力就能收割热搜流量——

烟粉、黛绿、桐黄、赭石、银褐……

一点也不输大西北，

就像是天然的“调色盘”，

更因为特殊的地理原因，

在湖里可以人体泛舟，

被称为“中国死海”。

△ 供图/ @欧若风

可就是这么一座漂亮的城市，

城城却在找资料时，

发现关于它资料，真·低调得过分，

只在中原自顾灿烂，知道与了解的人少之又少——

△ 供图/ @andre白白

 千年才出这城 

 千年才冒这湖 

运城，位于晋之西南，

自古以来便是以河东文明而著称，

在中国，运城是最早被称为“中国”的地方。

上溯华夏初始，

女娲补天、黄帝战蚩尤、舜耕历山、禹凿龙门、嫘祖养蚕、后稷稼穑等传说都发生在运城这个地方。

黄帝、炎帝、蚩尤，尧、舜、禹，

也都相继活动在河东大地上。

△ 供图/ @andre白白

下至先古圣贤，

人杰地灵，英雄辈出，

柳宗元、司马光、孔子、关羽，

纵观历史来看，不少文武兵将及文圣的故里和居住地，都在这里。

一座真·英雄城市。

这里是中原官话的发源地与天下，

同时，它还是山西境内最靠南，以及第一人口大市。

有国家级重点文物保护单位90处，

省级重点文物保护单位57处——

全国重点文物保护单位数量最多的地级市。

△ 供图/ @andre白白

运城的水土很神奇，

地处晋陕豫三省交界处，

相比省会太原，运城距离西安更近，到河南的省会郑州，也不算远。

不少运城人的童年记忆之一是：

小时候吃饭是，每当《新闻联播》结束后看《天气预报》，

全家人的关注点都是西安的天气。

就是这么一个神奇的地方，

冒出了举世闻名的，山西境内最大的湖。

△ 供图/ @欧若风

这个事，

还得从地理位置开始说起——

运城地处三面环山的盆地里，

水资源缺乏，

且在日渐枯竭，

这样特殊的地理环境，让长期蒸发留下的盐类沉降，

形成了著名的运城盐池。

距今约有0.5亿年的历史，

是我国最古老的盐湖之一，世界三大硫酸钠型内陆盐湖之一。

坐落于中条山下，北临峨嵋岭，东接安邑，西近解州，

总面积达到了132平方公里。

△ 供图/ @欧若风

 盐湖的诞生，众说纷纭 

 人们更愿意相信它，来自传说 

关于运城盐湖的诞生，

有很多地壳运动的数据和科学家能解释得清楚，

但人们亲临盐池时，

就会相信了关于它的传说故事：

盐湖的绚烂，来自神牛造池，麒麟送子……

△ 供图/ @欧若风

在众多说法之中，

最让人惊心动魄的故事，

莫过于描写的“人类的第一场战争”——

黄帝与蚩尤争夺盐池。

在《梦溪笔谈》中有这么一段描写：

“相传黄帝与蚩尤大战中原，蚩尤战败后，其深受分解于池，血水咸腥，化为盐卤。”

但凡听过这个故事的人，

走过深红色的盐湖时，

都会把池中之水，当成传说中的“蚩尤之血”。

△ 供图/ @欧若风

可人们万万没想想到，

这样的故事还有后续就是了——

相传在宋朝，解州的盐池日渐干枯，

这时，出现了一头妖怪危害百姓，人人以为蚩尤复活。

祈祷“武圣”关公能替百姓斩妖除魔，

之后，盐池水居然继续涌出，如往日一般，

种种传说之下，

也让这片盐湖增加了神秘色彩。

△ 供图/ @欧若风

传说归传说，

运城这座城市，还是相当有个性的。

偏偏不靠煤炭为支柱产业的它，

干脆就做一个有着千年盐业史的城市，

为这片土地留下“盐运之城”的名字，“运城”之名由此而得。

△ 供图/ @andre白白

运城这座城市，

说不上有多么出名，

运城人到外地经常要解释——

自己的家乡不产煤，自己也不是“壕”。

像很多人不知道这里的“盐”，

集神话、历史沉淀、碧水轻柔、中原豪情于一身，

甘愿化身不可或缺的点睛之笔。

 生机勃勃的“中国死海” 

 藏着「全世界最佳旅行地之一」

上面城城描述提到的中国色，

都是夏天时运城盐湖会呈现出的颜色之一。

当温度越高，颜色也会越鲜艳，

在盐池下，生活着大量藻类以及卤水虫，

繁殖生长后会变色，让盐湖有着不同的颜色。

让运城盐湖如同一个似犹抱琵琶半遮面的少女，

或艳压群芳，或粼粼潋滟。

△ 图/ 山西晚报 作者@薛俊

根据每个盐池卤虫密度、矿物质含量、温度与光照等因素，

还会出现数种过渡色，

池与池之间，仿佛像是“鸳鸯火锅”，

让见过人的感受到视觉上的饕餮大餐，

无人不称奇。

△ 供图/ @andre白白

还入选过「CNN-2018年全世界最佳旅行照片」，

评选出15张人气最高的世界旅行照片，

中国有五个地方入选，

山西运城的七彩盐湖，就是其中之一。

盐湖有粗粒与细腻之分，

盐池也不止照片中那样粗狂荒芜，

盐湖内阡陌纵横，

分割出一个个盐湖的银岛万千遍布，

其中盐分出奇的高，

就像是以色列的死海一样，

被旅游爱好者们称为“中国死海”。

△ 供图/ @andre白白

不必去到中东，

只需要游进个别盐湖，就能体验水上漂的奇妙感，

或者来一场痛快的黑泥浴，

以及温泉水疗、矿盐理疗、盐雾清肺。

被吸引到这里的不止有人类，

还有野生火烈鸟、反嘴鹬、鸳鸯等鸟类在此栖息、繁衍。

△ 供图/ @andre白白

如果运气够好，

可以见到它们在湖里闲庭信步或飞掠过湖面，

让安静的盐湖，泛起一阵阵碧波。

更难得的是，

这些盐湖到今天为止，依然“生机勃勃”。

△ 供图/ @andre白白

 盐，是一个字 

 盐，也可以代表一座城 

我觉得，

这里倒不如叫“盐城”更合适，

就如它在古代的名字一样：盐氏城、司盐城。

因为只有运城人才深知，

盐湖，绝不仅有让人叹为观止的荣光——

从运城走出去的柳宗元，

也曾经在《晋问》中形容过人们引水晒盐的情景：

“沟塍畔畹，交错轮群，若稼若圃，渔兮鳞鳞，逦弥纷属，不知其根。”

采盐人，

是产盐富饶之地才有的职业。

由此得知，运城是产盐重地，曾一度影响了全国的发展。

△ 采盐人。图/ @运城新闻网

盛唐开始，

运城之盐闻名全国，

运城盐税，占了全国财政收入的八分之一，

当时的运城是唐朝的钱袋和粮仓。

唐代宗李豫，

赐运城盐池为“宝应灵庆池”，兴建“盐池神庙”，

列入国际祀典之中，