又到北欧仲夏，你还在想念那个夏天吗?

转眼已是六月中下旬，北半球盛夏阳光最浓烈的时候，一年一度的北欧仲夏节又到了。

今天，芬兰、瑞典将开始举行仲夏节庆贺。

作为北欧国家的传统夏日节日，很多人在仲夏节前后开始至少 2 周的夏日假期。

一般而言，芬兰瑞典的仲夏节都会在每年 6 月 19 日至 25 日之间的周五夜晚开始，丹麦、挪威则是在6月23日。

北欧人都如何庆祝仲夏节，一起来看看！

院中花柱、小青蛙舞步和仲夏夜之梦

瑞典

瑞典是庆祝仲夏节最盛大的国家，仲夏节地位甚至可以匹敌圣诞节和复活节。也就是今天，瑞典人会邀请亲朋好友到乡下的湖边木屋里举行愉快的夏日派对。

仲夏节的气氛，从提前在院子竖起的仲夏柱开始。仲夏柱又称“五月柱”，是一种被绿叶枝条和花环点缀的十字木柱，被认为是瑞典仲夏节的重要标志。

等到仲夏节那天，人们会头戴新鲜的手编花环，围着仲夏花柱跳起“青蛙舞”，放肆欢笑。至于舞蹈的 BGM，当然就是瑞典童谣“小青蛙”了：

“小青蛙，小青蛙，可真滑稽呀！没有耳朵，没有耳朵，连尾巴也没有！啊呱呱呱呱呱！”

手编花环是瑞典人在仲夏节一定会戴的头饰，不管年龄性别，所有人都必须戴着它，让自己沉浸在仲夏节日庆典里。而有些地方的人们，在这天还会穿上传统民族服饰，让节日的气氛更浓烈。

夏天北欧鲜花盛放，这天还有一件独属于少女们的传统：当晚归家路上，采摘七种不同的野花搁在自己的枕头下，便能梦到自己的真命天子。

而说回派对，肯定少不了派对美食。瑞典仲夏节的餐桌上，一定会有当地的传统如各种风味的腌鲱鱼、配以酸奶油和新鲜的头茬小土豆。

还有烟熏鲑鱼、腌制三文鱼、鳕鱼卵配熟鸡蛋等等，新鲜的草莓浆果也是宴会上的点缀。

当然，美食要配美酒，瑞典传统 Snaps 上桌的时候，也应该畅饮呀。

焚烧女巫、露天音乐会和啤酒烧烤

丹麦

和瑞典只有浅浅海峡之隔的丹麦，仲夏节的庆祝却有点不一样。

丹麦仲夏没有那么大费周章，但放肆玩乐的氛围一点都不少哦。

很多丹麦人可能不会回到乡村老家，而是选择在屋外花园里和家人朋友烧烤聊天，或者去公园、港口、海滨沙滩过一个更加自在惬意的午后。

在首都哥本哈根，靠近北桥的五湖区，是传统仲夏氛围最热烈的地方，因为这儿有被架在湖中的“女巫”——等待被烧起。

下午时分人群越聚越多，焦点也渐渐集中在湖中的“女巫”身上。

人们散坐在周边的露天餐厅、酒吧、桥边、草坡上，喝酒聊天晒太阳。