我想邀你来，看看挪威的西海岸

自然界巧夺天工，在它格外偏爱的挪威，造就出了很多人类力所不及的“艺术品”。山林、湖泊、峡湾……挪威人尽可能地保有它的原貌，一道栅栏、一堵围篱都是多余——人类的智慧应该用于学会与大自然共处，而非企图对它画蛇添足。奥勒松(Ålesund)，这个挪威最美的海滨小镇和周围宁静的峡湾，就是最完美的秘密基地。

01/  北欧童话的现代风情

奥勒松拥有600幢淡色的房子，港口看起来像是完美的明信片，背景有山峰，远处的岛屿则在寒冷的大西洋中迷失了。爬上418级台阶，到达城市上方的阿克什拉峰顶（Aksla）和菲耶尔图阿（Fjellstua），你将很快理解为什么很多人会深陷奥勒松的魅力——在梦幻的孙莫尔（Sunnmøre）高山地区的野性和纯净的自然中，享受治愈的冒险之旅。

漫步在宁静的市中心，这种感觉尤其强烈。1904年，这座城市曾被一场大火摧毁，德国威廉二世聘请了顶级建筑师，以奥勒松河湾为核心展开进行重建，7年后，焕然一新的城市展现在世人面前，它与挪威绝大多数地区的传统建筑截然不同，维京民间艺术、手工艺灵感和当时在普鲁士很流行的新艺术风格相互融合，赋予了城市新的个性。

近水又亲水，奥勒松的滨水区不仅是观光打卡地，更是老少咸宜的天然水上运动场。相比外海的滚滚波涛，内河风平浪静的环境为水上运动的安全性提供了极大的保障，是体验水上运动的“避风塘”。皮划艇赛就在港口举行，人们还可以搭乘渔船出海钓鱼，冬季有足够的雪场，夏季有数不清的海滩……

灯塔在很多人心中是希望的化身，在漫长的航海路上，束束灯光为旅人照亮前路，指引方向。而灯塔本身的神秘气质也成为很多艺术作品的灵感源泉，莫奈曾用日落黄描绘过午后阳光下温暖的灯塔；在弗吉尼亚·伍尔夫眼中，灯塔是拉姆齐夫人对生活和自由的美好期盼；而在悬疑小说家詹姆斯的笔下，灯塔又是交织着阴谋、死亡与悲剧的惊悚世界……而现在，追求新奇、充满探险精神的人看到了灯塔的全新价值。拥有150年历史的Molja灯塔位于码头尽头，为人们在旅途中提供了一个休憩放松之处，沉浸于这个充满海洋风情的临时居所，俯瞰戈多亚岛和斯堪的纳维亚海。

灯塔的看守人说：“以前水手的眼睛都在注视灯塔，现在完全相反，灯塔成了人们望向远处的窗口。”

钟情于斯堪的纳维亚设计的人，无论家具摆件，还是坚固耐用的优质户外服装，都可以去Devold Fabrikken看看。就像是伦敦或纽约的概念店，这里收集了关于挪威和斯堪的纳维亚的一切，也是餐馆、咖啡厅、手工艺人的中心，扎扎实实地传承物品设计的重要性，延续着充满魅力的北欧风格。

02/ 从海洋到峡湾

在奥勒松，大自然为人们定下了旅行步调，让人们对自然元素怀有一种更为健康的畏惧和敬意。维京海盗出海时绝不会因为坏天气就按下暂停键，听从大自然的召唤才是活着的意义。在奥勒松，可以搭乘汽车或乘船游览峡湾腹地和静谧的沿海地区。从港口出发，用不了多久就能到达沿海地区最美丽、最神秘的地方。如果你是个冒险家，不妨换上安全衣，和另外11个人一起，体验深海漂流。这是一种更刺激的探索外岛和峡湾的方式，还能一窥海豹、海雀、鹰和其他海鸟的生活。

当脸颊被咸咸的海水浸湿，经过粉刷过的灯塔和小渔村，终于来到了藏在秘密海滩的最美的餐厅之一。独特的气候和土壤孕育出风味饱满的食材，森林中的蕈菇与莓果、在冰冷海域生长的鱼虾贝类……厨师运用这些食材做出的料理，有如微风吹拂山野，仿佛在初秋薄暮下于林中漫步，让人品尝到四季。品尝着这样的食物，自己也成了自然的一部分。如果赶上晴朗的天气，大家会纷纷坐到露台上，被深蓝色的大西洋所围绕。

这里的每个季节都表现得像个绅士。它是曲折的内陆，岛屿、峡湾、绿色山谷和高山通道错落有致，即使在有雨和低雾的日子，这里的危险也是迷人的。Storfjord酒店隐藏得很好，用泥炭覆盖的手工制作的小木屋紧凑地挨在一起，以传统的挪威风格建造，30间装饰各异的客房和套房享有峡湾或森林的无敌美景。最吸引人的地方是图书馆，高大的书架环绕在大壁炉旁，摆满了精心挑选的关于挪威历史、维京文化和可口美食的书籍。

03/ 美食、美景与烛光

任何乘船或乘车游览的人都会很快注意到，腹地以及偏远的孙莫尔高山地区，似乎是从一个浪漫童话中摘下来的。从一个岛到另一个岛，穿过村庄和森林，生活会变得非常缓慢。古老的木制房屋，精心维护的花园，草地上开满了野花，清澈的湖泊和快速流动的河流……它们才是划独木舟、骑山地自行车探索蜿蜒小径的理想场所。

盖郎厄尔峡湾（Hjørundfjor）是阿尔卑斯山最偏远的地方之一。UnionØye酒店作为斯堪的纳维亚半岛上最具魅力和历史文化的酒店之一，威廉二世、毛德皇后（Queen Maud）、汉姆生（Knut Hamsun），阿瑟·柯南·道尔（Arthur Conan Doyle）、罗阿尔德·阿蒙森（Roald Amudsen）都在吱吱作响的地板上留下过痕迹。酒店极其浪漫舒适，是游览峡湾的理想落脚地，无论是远足或骑行，都可以在UnionØye酒店经验丰富的向导的陪伴下进行，他们甚至可以带领游客到达1564米高的斯洛根（Slogen）山顶，欣赏阿尔卑斯山的壮丽景色。

经过一天的探险，坐在酒店露台的旧茅草椅上，眺望安静的瀑布，也可以在热红酒的陪伴下，在壁炉旁放松身心。夜晚降临，穿着典型的挪威老式服装的员工会指引客人前往舒适的餐厅，推杯换盏之际，呈上海鲜拼盘、快腌泡菜、手工面包、酸奶油，再加上几瓶必不可少的好酒。人们爱上这里，不只是因为食物美味，更重要的是，当全部菜色呈上后，每个人看上去都十分放松，没有上浆笔挺的白色桌布，没有复杂的用餐规矩，也没有华丽昂贵的餐具，只有老派的殷勤款待。

北欧人习惯点燃蜡烛，或许是为了抵御寒冷，也或许是因为挪威天黑的时长。他们对抗黑暗的解药不只有烛光，还有温暖的羊绒衫、自然的食物和饮品，以及布置舒适的房间。推窗可见远山如黛，出门便可亲近大海，在峡湾的慢浪里，这些生命中点点滴滴的小小喜悦，构成了挪威人简单而宝贵的、慢时光里的小小幸福。

编辑|长人

文|Debbie Pappyn

图|David De Vleeschauwer

本文内容略有删减
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