“叶婆婆”40岁生日来啦，还带来了你没吃过的新口味！

2020-10-10 01:46:25

这个女人

凭借钵钵鸡征服成都人40年

在成都只要提起叶婆婆，哪个不晓得？1980年，叶婆婆还在犍为街头售卖钵钵鸡和薄饼。到现在，已经在成都开了7家门店了。

40年来，叶婆婆凭借一道钵钵鸡征服了无数成都人的胃……在10月18日，叶婆婆也将迎来40周年庆，这道钵钵鸡也从犍为街头走向了全国。

今年叶婆婆钵钵鸡（太古里店）还登上了2020年成都必吃榜，口碑和味道实力盖戳认证。

现在叶婆婆40周年庆，还推出了全新口味——蒜香味钵钵鸡（目前只在人民南路店有新口味哦），从10月10日起，叶婆婆将开始使用热汤，冬天也能吃上热乎乎的钵钵鸡啦~

对于老食客的回馈当然也少不了，凡是在40周年庆期间，全场消费满100元就能抽奖一次，奖品超级丰厚。还有精彩直播，..多多，等你来拿！

荤素串串都卖7毛，还自带号码牌！

来叶婆婆吃饭前，一定要提前腾空肚子。店内的串串种类多达50+种，每天新鲜现穿后摆放在冰柜里，自取很方便。

而且荤素串串都只要7毛，想吃啥子随便拿就行了，根本不会肉疼。

YE PO PO

拿好之后，按照自己选择的口味卡上专属号码牌，蒜香味是黑色、藤椒味是绿色、红油味是红色....省心又不会出错。

全新蒜香味钵钵鸡，吃完别见男朋友！

作为叶婆婆才推出的新口味，蒜香味钵钵鸡真的让触长太惊喜了，用红油汤汁提香，混合上蒜泥的清香，双重风味简直让人着迷。

依旧是老规矩，上桌前要先泼油，蒜泥完全和红油融合，光是闻着香味，肚子就已经开始叫嚣了，不过吃完记得别见男朋友哦~

·||饷皮||·

当家招牌非饷皮莫属，从1980年就跟随叶婆婆走出来的招牌菜，每次至少要拿个二三十串才过瘾。

饷皮剔除了猪皮身上多余的油脂，保留了最爽脆的那部分，裹上红油和蒜泥香味后，Q弹度和脆度爆表。

·||掌中宝||·

鸽子蛋大小的掌中宝，在蒜香汤汁下完全激发本身的香味，咬起来嘎嘣脆，回口间尽是蒜泥的香味。

·||毛肚||·

火锅界的扛把子，也逃不过蒜香的魅力。比起红油，蒜香味和毛肚更搭，一口一串吃到停不下来。

两款经典口味，统统都要点！

\\\

常来的熟客都晓得，红油味钵钵鸡和藤椒味钵钵鸡是经典口味，喜欢香辣的就点红油，想要口感清爽就点藤椒。

红油味钵钵鸡

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叶婆婆的红油味钵钵鸡好吃的原因，就在于40年不变的红油配方，浓醇的红油配上芝麻，还没吃香味就已经飘过来了。

·||无骨鸡爪||·

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提前脱骨的鸡爪，在红油汤汁里浸泡几秒就入味了。肉眼可见的胶原蛋白，吃起来口感弹弹嫩嫩的。

·||牛肉||·

饱满不失嫩气的牛肉，和红油是绝配。牛肉鲜香度超级足，混着红油和芝麻一起吃更香。口味重的可以蘸干碟，辣椒面的焦香配上牛肉更得劲儿。

·||郡把||·

郡把可是红油钵钵鸡里的人气选手，嚼劲十足的肉质涮上红油后，咸香味就已经出来了，咀嚼起来太有弹性了。

藤椒味钵钵鸡

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喜欢清爽口感一定要点藤椒味的钵钵鸡，青椒、红椒加上一勺灵魂芝麻油，刺激神经的椒麻感，一口就让你“上头”。

·||脆香鸭肠||·

口感脆脆的鸭肠最适合藤椒汤汁了，只需要泡上几秒钟，鸭肠瞬间入味，香脆的口感配上藤椒的麻香，嗦起吃太巴适了。

·||凤尾&土豆||·

素菜简直就是藤椒味钵钵鸡的点睛之笔，土豆和凤尾吃起来很是清爽，撸10串都不在话下。

从乐山搬来的正宗小吃

去过乐山的朋友都晓得，乐山的小吃真的一绝！而叶婆婆不仅把钵钵鸡搬到了成都，连正宗的乐山小吃都搬来了。

·||解辣3件套||·

吃钵钵鸡怎么少的了解辣3件套，奶香浓醇的西米露、古法红糖凉糕、“素颜”冰粉....每一样都是触长的心头爱。

·||特色臊子蛋炒饭||·

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叶婆婆的炒饭可是出了名的点单王，将米饭、肉臊、芽菜、鸡蛋充分融合，大火炒到颗粒分明的状态，吃起来咸香风味浓厚。

·||纯手工制作的薄饼||·

每日现做的手工薄饼，是叶婆婆卖了40年的招牌了。饼皮里裹的是萝卜丝、白糖和黄豆碎，蘸上秘制酱汁，口感清爽酸甜。

还有甜而不腻的醪糟荷包蛋、肉馅满满的牛肉咔饼、鲜嫩多汁的鸡汤饭.....个个都是乐山的经典。

YE PO PO

1980—2020，叶婆婆从最初的街头小吃，到现在走向全国，她的口碑和口味都是大家有目共睹的。

在叶婆婆40周年之际，不忘研发和创造新的口味，同时还推出了暖心的热汤钵钵鸡。趁着天凉之际，约着朋友来叶婆婆再吃一次记忆中的钵钵鸡~

本期..

由 叶婆婆 提供

=..一=

叶婆婆钵钵鸡40周庆来啦

超多..拿到你手软

（详情请戳下方海报）

=..二=

#参与文末话题互动#

请为叶婆婆40周年献上一句祝福？

触长将在留言中抽取5位粉丝

分别送出价值100元的代金券*1

使用时间：..日起-2020/10/31

使用店铺：成都门店通用

#嘉州叶婆婆钵钵鸡（万象城店）

地址：双庆路万象城5楼501街区3号商铺

电话：028-83125391、19115954307

#嘉州叶婆婆钵钵鸡（太古里店）

地址：油篓街48号附1号（太古里博舍酒店正对面）

电话：18280451300

#嘉州叶婆婆钵钵鸡（人民南路总店）

地址：人民南路4段20号附1号（倪家桥地铁站A口往前30米）

电话：028-85095567

#嘉州叶婆婆钵钵鸡（清江西路店）

地址：清江西路57号2栋1单元1层（4号线清江西路站B口）

电话：028-86115986、17360027328

#嘉州叶婆婆钵钵鸡（建设路店）

地址：建设巷1号附19号（45路公交车底站，电子科大万人公寓正门右侧20米）

电话：18190957809

#嘉州叶婆婆钵钵鸡（锦里店）

地址：武侯祠大街231号锦里古街1期章武街（进入锦里正门，穿过戏台步行约100米）

电话：19150313181

#乐山店（老店）

地址：乐山市东大街37号（近乐山港）

电话：0833-2125869

CREATOR

主创人员

编辑银河甜心 18380103010

摄影城未来

设计巧啊巧

主编 JYCrow

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