最完美的一人食！总有一碗炒面合你心意~

2021-01-18 01:34:29

面条是一人食的最佳选择，搭配随意，煮起来也很方便。最常见的加工方式就是煮了，软糯的面条加上汤汁，绝对是超多人的心头好，但其实面条炒着吃也很好吃！做法各种各样，简单又营养绝对会让你的胃口大开，快来看看这些超好吃的炒面做法吧。

炒方便面

方便面我们一般都是煮着吃，更方便的是焖着吃，其实还可以炒着吃哦，下面就和大家分享一下做法，这种炒面不粘锅，吃起来更爽滑呢。

食材

方便面1包、油适量、胡萝卜适量、

甘蓝少许、尖椒少许、鸡蛋1个

做法

1、将锅子预热，加少许植物油。

2、将鸡蛋打散，炒熟出锅。

3、将切好细丝的胡萝卜下入油里煸炒片刻。

4、将甘蓝丝下入锅中煸炒。

5、加入少许清水。

6、放入方便面饼。

7、倒入料包。

8、盖上盖子用小火焖几分钟。

9、加入鸡蛋后翻炒方便面。

10、炒匀后出锅上面撒些尖椒碎或香菜即可。

肉丝炒面

炒面的时候放一点绿豆芽、青菜，大火爆炒，加上孜然粉辣椒粉，再用少许酱油一炝，各种香味扑鼻而来！

食材

面条500g、梅花肉200g、青菜1把、

绿豆芽200g、香葱2根、姜2片、

胡椒粉1/3茶匙、干淀粉1茶匙、

孜然粉1茶匙、盐适量、

酱油1/2汤匙、鸡精1/2茶匙

做法

1、原料图。

2、猪肉切丝，用蛋清胡椒粉抓拌均匀。静置10分钟。然后拌入干淀粉备用。

3、锅里放油，把肉丝滑炒变白没有红色即可。

4、锅里放油，把葱姜煸炒出香味。

5、绿豆芽和青菜，孜然粉，放入，翻拌均匀。

6、放入炒面，快速翻炒。

7、放肉丝，酱油，盐，鸡精，炒均匀即可出锅。

葱油炒面

有些食物，能牵动一段时光记忆，无论何时提及想起，都是记忆中最初的样子，一碗葱油炒面，在饱腹的同时，会不会让你想起童年呢？

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虾仁炒面

学会了这道虾仁面，宵夜时光的幸福感简直是咻咻地涨啊！再也不用天天盼着外卖了，自己做一碗，省时还省钱哦。

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炫彩缤纷素炒面

有时候，素的其实比肉的还好吃！这碗炒素面就是一个很好的例子，吃起来清淡爽口，越吃越美味。

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