家庭版自制辣条，香辣筋道味道正宗，比卫龙还好吃，根本停不下来!

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记得在外地最想念的就是家乡的辣条，这下终于可以自己做了，而且味道还是那个味道，也更干净卫生了，偶尔做做解解馋

 



原创作者 小秀子

食材



干豆皮500g
食用油500g
五香粉20g
细辣椒粉60g
孜然粉10g
孜然10g
盐15g
鸡精、蒜末、熟芝麻适量



步骤




1、某宝上买的干豆皮

2、剪成小段

3、入蒸锅蒸15分钟

4、蒸好后放一边

5、准备的调料粉除了蒜末和芝麻拌匀

6、500g油加热后，关火，一定要等油温降下来后放入蒜末炒香，而且油尽量多一点，因为豆皮很吸油的

7、再加入混合好的调料粉

8、加入豆皮拌匀，可以开点小火拌豆皮

9、撒上白芝麻拌匀，白芝麻一定要买生的小火炒香后加入，这样才更香

 如果喜欢吃辣条，又觉得外面卖的不健康的话，那就自己做起来吧，反正这辣条到我们单位是一抢而空


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