爱美是女人的天性,女人,当然要好好爱自己,如果成了黄脸婆,后悔也来不及!不妨从健康养生食疗方开始,一定要记得自己所需要的黄金食物哦。
莲藕富含淀粉、蛋白质、维生素C和B1,以及钙、磷、铁等无机盐,最符合人体需求,补益气血,增强免疫力,易于消化,老少适宜。
食材:莲藕1个,西红柿1个,糖2勺,盐适量,番茄酱2勺,小葱5根,鸡精适量。
做法:
1. 莲藕削皮切面泡在水中防止氧化。
2.西红柿切小丁。
3. 热锅入少许油,油5成热后放入葱姜炒香,再倒入西红柿丁翻炒。
4. 出汤后加入番茄酱和1勺糖炒匀。
5. 炒好的番茄酱汁放在一边。
6. 热锅入油5成热,放入葱姜炒香。
7. 倒入藕片翻炒。
8. 藕片快熟后倒入炒好的西红柿酱料翻炒,加少许盐和鸡精即可。
食材:猪肉馅半斤,莲藕一个,糯米一小把,糯米粉2勺,姜一小块,盐适量,味精1勺,料酒2勺。
做法:
1.将猪肉、姜剁成肉馅备用。
2.将糯米在水中浸泡30分钟;沥干水分备用。
3.将莲藕去皮,在擦子上擦成藕泥。
4.将猪肉馅、莲藕泥、糯米粉混合均匀,调入料酒、盐、味精搅拌均匀。
5.将藕泥在手上搓成丸子,然后再糯米上滚一滚,使其沾满米粒 。
6.将丸子放入蒸笼,大火蒸40分钟即可。
“南方桂圆北人参”,桂圆不同于荔枝的湿热,能入药,益气、养血安神,适宜产(病)后调补。
食材:鸡蛋200克,桂圆肉15克,白砂糖20克。
做法:
1.桂圆肉洗净,加入半杯水煮滚,取出晾凉切碎。
2.鸡蛋磕入碗中,加清水100克,糖及碎桂圆肉搅匀。
3.将蛋液放一深碟内,用大火蒸约10分钟,即可进食。
芦荟又称“自然界的绿色黄金”,具有美白、保湿、防晒、祛斑、消炎、杀菌、镇痛、护发养发、促进伤口愈合等全方位的功效,对治疗粉刺具有特别的效果。
食材:芦荟200g,油1汤匙(15ml),盐1茶匙(5g),白醋2茶匙(10ml),白砂糖1茶匙(5g),熟芝麻适量。
做法:
1.芦荟去外皮取净肉,切成小条,用开水迅速汆烫,沥干水分。
2.大火加炒锅中的油,把芦荟条入锅爆炒1分钟。
3.调入盐、白砂糖和白醋炒匀即离火。装盘后,撒熟芝麻即成。
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