春夏交替多吃这种菜!清润祛燥还养生，蒸出来的鲜甜!

2023-02-03 06:15:39

春风和煦，春食鲜嫩，美好的春天对我来说唯一的bug就在于，太干了。春天的干燥和秋冬的还不太一样，那种若有若无的感觉就像在温暖的春日里突然飘来漫天柳絮，浑身难受！

怪不得前段时间好多花粉在后台留言想要看蒸菜食谱，天气越来越燥热，红烧重口的菜的确是不适合了，此时此刻就需要温润的蒸菜来开胃润燥。

而且我发现咱们中国人对蒸菜的热衷度还是很高的，家家户户都有几道拿手蒸菜（我小时候就特别爱吃我妈蒸的粉蒸肉，那个香啊！）。

还有就是像蒸蛋、蒸鱼、蒜泥茄子、蒸饭、蒸馒头包子、蒸玉米鸡蛋这些基础家常菜啦~

鲜嫩营养的蒸鱼~

健康低脂的蒸娃娃菜~

还有粉蒸肉、蒸排骨、蒸海鲜、蒸蒜蓉粉丝虾、蒸扇贝这些大菜，没有蒸锅怎么搞？

我的最爱粉蒸肉！

蒸排骨！

蒜蓉粉丝扇贝！

蒜蓉虾！

口水止不住了.....

能蒸制的美味真的不要太多嗷！

但普通的蒸锅，看不到水位还要人盯着防止烧糊，加热容易不均匀，难用指数贼高。

就连我厨龄几十年的母亲大人，都有一不小心翻车的时候。（自从我给她买了电蒸锅，现在根本不想碰老蒸锅

）

图源网络

这也是为啥我从去年开始就强烈安利大家有条件都添置一口电蒸锅，煮东西好吃又快又方便！

特别是现在有些电蒸锅，已经“突破自我”，不仅能蒸，还能完美处理厨房里那些零零碎碎却忽视不了的麻烦事。

来来来！看过来！买回家万万不会闲置、超实用的大宇电蒸锅！我搞到货了！

不是我吹彩虹屁，这东西真的入股不亏呐！

因为：

这台大宇电蒸锅到手，你就等于同时拥有了：

8L大容量双层电蒸锅

饭菜保温、热奶箱

肉食解冻神器

碗筷消毒机

一机顶4机！你说说，这些功能哪个不是咱们厨房里的刚需操作？一台都搞定了，省空间省钱还省事，这怎么能让人不心动！

而且作为电蒸锅，本职工作它做起来也没让我失望。

首先，出蒸汽超快！大概也就是10s吧，蒸汽就弥漫在锅壁上了，等于完全没有预热环节，上来就开蒸！

这里我一定要吐槽一下家里的老蒸锅，光等水烧开就要8分钟左右，还得看着等水开放蒸屉，早上蒸个包子都要早早爬起来！

用电蒸锅多睡8分钟，真的蛮香的

。

就算是午餐晚餐，下层放上鱼，上层虾仁蒸蛋，中高档定时10分钟一顿饭也就好了！超快的！

鹅且它还能智能定时+防干烧（水快没了会提示，水没了会自动断电）。

平时按钮一拧，该干啥干啥就行，时间一到它自己就会停下来，巨方便！

其次，蒸出的饭菜口感味道好，糕点都不会湿哒哒！

它蒸出来的糕点，别说糕点表面了，就连碟子都是干的，真很干净利落！

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