上周六的复活节彩蛋,大家看完之后有没有什么灵感?
但说实在的,对于国内消费者来说,真正易于售卖的或许还是沾上了“复活节”热点而相应推出的蛋糕、面包等。
彩蛋么,更适宜于装饰用,增加氛围感与趣味性。
所以今天,我也不废话了,直接和大家分享一款来自Andrey Rudkov的最新蛋糕创意——复活节胡萝卜蛋糕。
以橙色馅料:胡萝卜的明亮、蜜饯橙的芬芳贯穿主旨,刚刚好符合复活节“重生与希望”的内在含义,尤其是目前国内疫情的强势复燃,以这种充满着阳光的姿态,似乎也是驱散阴霾的一种小小巧思。
蛋糕整体松散但质地致密,是一款有重量感的产品。入口柔软多汁,酸甜可口,细细咀嚼之间能够感受到香料带来的点睛作用。
而胡萝卜的加入,更是为蛋糕增加了健康的因子,搭配着牛奶、蜜饯、百香果等,让爱挑食的小宝贝们也能轻松被吸引。
重要的是,制作简单且适合分切售卖,快递也很便利。这对我们的出品也是非常省力的方案。
成品图
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