- 椒盐炸鸡柳 -
用料 | |
鸡胸肉 | 2块 |
鸡蛋 | 2个 |
面包糠 | 70g |
面粉 | 50g |
椒盐 | 1勺 |
生抽 | 1勺 |
花生油 | 1勺 |
大蒜 | 2瓣 |
盐 | 3g |
1 / 鸡胸切条放入蒜末,花椒粉和盐
2 / 放一勺生抽一勺花生油
3 / 拌匀腌半小时入味
4 / 先放面粉里打个滚,再放蛋液里,最后放面包糠里,顺序不要错
5 / 全部准备好
6 / 放入空炸十分钟翻一次面,一共20分钟
7 / 金黄酥脆非常好吃
8 / 成品图
9 / 同样方法也可以做鸡翅等
10 / 成品图
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