就我好奇么?草莓到底是冬季水果，还是夏季水果?

2023-02-03 23:24:49

还记得去年那盒让大家甜蜜了整个冬季的丹东草莓么？今天它又回来了！

而且还是我们与草莓基地的联名款！作为被隔壁所长认证过的草莓，有多好吃就不用多谈了吧~另外，所长的草莓季马上就要结束了，草莓基地的采摘工作已经收尾，这批草莓1月27号晚8点准时下架，现在不吃就同于错过了整个草莓季！

礼盒装里全是按颗挑选的大果，每一颗都享受“独栋”待遇，打开包装盒就想直呼哇塞。

草莓被我们挨个套上了环保珍珠棉，再塞进了“爱心”状的双层海绵中，再再装进硬纸壳箱，再再再放进保温袋，4重硬核包装，无死角避免磕碰。

连海绵都是爱你的形状

另外，这次发货时间也是我们研究之后选出来的，因为目前丹东基地正在经历大幅度降温，而草莓是出了名的娇贵，所以为了防止冻坏草莓会根据气温发货，请大家耐心等待~

丹东红颜草莓

1月27号晚8点准时下架

吃货研究所X浆果小姐联名礼盒（约2.2 斤 28颗）

粉色家庭装（约2.6斤 42颗左右）

2种规格可选

不同规格间果径、甜度基本无差异

联名礼盒日常价238元，限时优惠228元

粉色家庭装日常价218元，限时优惠208元

赶紧戳下图去下单吧~

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丹东99草莓

/ 真是梦中情果啊 /

先解决个大多数人的迷思，为什么觉得冬天的草莓比夏天的草莓甜？是错觉么？

还真不是！冬天种草莓主要是通过暖棚来调节，形成较强的昼夜温差，让草莓糖分高，自然更甜，这是其一；冬季白天温度低，草莓的生长呼吸都减慢了，生长周期更长，呼吸消耗更少，积累的养分和香味都多很多，自然味道更浓郁更好吃，这是其二；

而且在暖棚中，养分充足，水分可控，不会因为天气的雨水多雨水少而影响草莓的品质。

这三点就是冬天同一品种的草莓比夏天好吃的主要原因。

丹东99属于红颜系草莓，品种特性决定了它就是长得大，人家天生就是这么个头优越，刻在基因里、遭人嫉妒的个大味浓，而且从头红到尾也是红颜草莓的另一特点，娇滴滴、红艳艳，仿佛从身子内部透出来的红，真·红颜没得辩~

草莓尖尖就像是西瓜中间的那一口，仿佛浓缩了浑身的香甜精华。谁能拒绝这样一座香香甜甜的草莓山呢？稍微凑近就能闻到浓郁的草莓香，只想一个猛子扎进去，赶紧暴风吸入起来。

相比纯甜的傻白甜水果，恰到好处的酸甜风味其实更难得。

丹东99的含糖量含量较其它品种有明显优势，所以能吃到明显甜感，但可贵的是还融入了丝丝果酸。酸和甜搭配得如此之绝，就像一对CP，浓甜中拥抱着微酸往味蕾上爬，嗑得人好快乐啊~~~

基地的人和我们说这次草莓的平均糖度在14~15之间，但是所长随手一拿就找到一颗糖度16！

丹东99的果肉质感也非常微妙，偏软中带有一定硬度，既保证了能承受住快递运输，拿到手还是漂漂亮亮；又能在吃进嘴的时候感受到它恰到好处的柔软。

随着锋利的刀尖划过果肉，草莓汁就从切口忙不迭渗了出来，连空气里都染上了草莓香。我的牙已经快按捺不住了！这简直就是在考验我们草莓星人的耐心！

冬天的丹东99，个大饱满，拿在手里就很有分量。

扔进清水冲洗干净，出浴后的草莓更显楚楚动人，那份红更加艳光四射，还等什么呢？开吃吧！