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# 香肠肉松卷
山黑猪肉肠即将要和你们见面咯,拿到成品后先做了两道香肠食谱,给你们打个样儿,明天开团后买到肉肠你们就可以变着花样儿吃起来了。
香肠肉松卷切成小卷后一口一块,先是海苔肉松的鲜香在口腔里分散,接着带着醇香肉汁的香肠炸裂在嘴里,薄薄的外衣下都是扎实的肉肉,吃起来香嫩弹牙,肉感十足。
肠仔包和肉松面包一直是面包店的爆款,尤其是外面沾满肉松的那种面包更是垂涎欲滴,今天做的这道小卷把我们平时爱吃的香肠和肉松放在一起,还有拉丝芝士加持,超级有料,颜值和口味双在线,满足了宝宝对糕点的所有要求,喵姐弟一人吃掉两根还不过瘾。
01
鸡蛋打散成蛋液待用。
02
03
土司用刀切掉土司边,用擀面杖擀薄,再把芝士片放在土司上,在前端放上香肠,卷起一边按紧实。
04
放进鸡蛋液里打个滚,让土司卷粘上一层薄薄的蛋液。
05
热锅少油,放入土司卷,小火煎至两面微黄盛出。
06
在香肠土司的四周刷上一层沙拉酱,再均匀的裹上一层肉松,就做好了。
等不及切小块就吃掉了一根,你们可以切成小块插上装饰竹签摆盘。
不需要烤箱,不用打发不用醒发,有个平底锅就成,准备好食材后15分钟就可以完成的家庭版小糕点,是不是心动了?厨渣也可以放心大胆的做起来!
一次可以多做一点,吃不完的放保鲜盒里装起来,室温下可以放两天左右。
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