..2021年最受欢迎的大学食堂前10名
①麻婆豆腐(食材4人份)、色拉油:1大勺
A:豆瓣酱24g;甜面酱20g;蚝油30g;砂糖4g;大蒜2g;生姜2g;胡椒2g猪肉末80g
B:水600ml;酱状中华汤料
C:土豆淀粉60g;水60g嫩豆腐2块;卷心菜40g
做法:将调味料A混合,豆腐切块后焯烫,清洗豆芽和卷心菜,将卷心菜切成一口大小,锅中倒油后开中火加入调味料A,炒香后加入猪肉末翻炒,炒熟后倒入B煮沸,沸腾后倒入水淀粉,浓稠后倒入豆腐、卷心菜和豆芽混合,完成时倒入芝麻油增添风味。
②中华芡汁(食材4人份)
水:350ml;酱状中华汤料10g;
砂糖5g;胡椒1g;土豆淀粉15g;水30ml
做法:将土豆淀粉和水混合。在锅中放入酱状中华汤料和胡椒、砂糖,开火后使它们溶解混合,一点点倒入水淀粉使其变浓稠。
③天津麻婆丼(食材1人份)
米饭250g;鸡蛋3个;色拉油30ml;中华芡汁70ml;麻婆豆腐160ml;小葱5g
做法:将米饭装盘。鸡蛋打散后倒入有些温度的油锅中,小火由外向内混合,炒至未完全凝固的状态,翻个面稍微加热后快速盖在米饭上。淋上麻婆豆腐和中华芡汁,点缀葱花。
- 完 -
🎞🎞🎞
..的餐桌礼仪
跟想象中不太一样
小通长期撩想..投稿的小伙伴
后台回复【投稿】即可见详情
点击图片阅读
..通丨517japan.com
转载原创请联系我们,获得授权
致力于做新鲜有趣的..相关科普
给大家还原一个真实的..
大家好,小美今天来为大家解答那年我们十七岁以下问题,那年我们十七岁电影很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、那年我们十七岁 爱
大家好,小豪今天来为大家解答differ以下问题,differs很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、不同 ; 不同于 ; 有区别 ; 不一致 ; 不一致, 不同
平庄镇某村村民将自家地盘承包出去四年,在此时代发现地盘涨价了,遂反悔想要回地盘,这事该怎么办?近日,平庄司法所调整了一路辖区内因地
近日首批姑苏市中小学校“花匠前锋” 党建文化品牌示范学校示范党支部、示范岗评选究竟发布张家港入选3所“花匠前锋”党建文化品牌示范学校
大家好,小娟今天来为大家解答居家风水知识大全以下问题,居家风水知识大全书籍很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、家装风水之卫生
引言迎接来到中国。您能够选择移动支出、银行卡、现金等一系列支出办事。本指南将为您介绍各类支出办事的获取体式和使用流程。01银行卡02移动
在目前手游的市场中,脚色设计无疑是吸引玩家眼球的主要身分之一。《物华弥新》作为一款以文物拟工资焦点的策略卡牌游戏,其脚色设计在视觉
大家好,小乐今天来为大家解答防火门等级以下问题,防火门的等级有几级很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、一级防火门是指能够在火
Copyright 2024 优质自媒体,让大家了解更多图文资讯!