早餐小吃做法大全之上酱香饼,煎饼早饭做法大全

学做早餐，轻松搞定！↑↑↑

需要原料：

　　面粉：400克

　　清水：180克

　　酱料：芝麻酱2勺；海鲜酱2勺，甜面酱2勺，香油1小勺

　　香葱花：适量

　　白芝麻：少许

　　植物油：适量

　　做法：

　　1、面粉加入适量的清水，揉成比较软的面团。

　　2、用芝麻酱、海鲜酱、甜面酱，按照1:1:1的比例来调和。其中芝麻酱加一小勺香油，少许清水，先搅拌开来，成为比较细腻的芝麻酱后再加入海鲜酱和甜面酱。这样香香的酱料咱们就准备好了。

　　3、面团醒个半小时，之后擀成薄片。

　　4、在面片上均匀抹上食用油，接着从长边开始卷起来，分成6-7份。

　　如图一样，竖着卷起来，再按扁。

　　5、这时候预热电饼铛，注意只用下火就可以，关闭上火。面团醒5分钟，接着把面团擀成薄片。

　　6、准备好葱花、酱料和白芝麻。

　　7、预热好电饼铛后，放入擀开的面饼，面饼越薄越好。刷上一层酱料，再撒上一层小葱花和白芝麻。加小编微信sss8655，让你轻松拥有好身材！ 

8、用铲子翻开一角，饼底上色成金..即可。趁热切开，饼底香脆，酱香浓郁。真的很好吃！

未完待续...

还有其他各种饼的做法~

材料：

腊肠1条、虾米20g、香葱2条、白萝卜150g、面粉150g、玉米粉150g、食盐1茶匙、白胡椒粉1小撮、鸡蛋1个、水40g、麻油1茶匙、芝麻20g、植物油30g。

做法（步骤）：

1、将萝卜、腊肠、香葱洗净后切碎，腊肠可留有一定的厚度，留10g葱花做调料。

2、用刨刀将萝卜磨碎。

3、将面粉、玉米淀粉、食盐、白胡椒粉、鸡蛋、水、芝麻油、芝麻、虾米、腊肠、萝卜碎、葱花混合在一起，拌匀。

4、然后中火加热不粘锅，倒入1茶匙的油。撒些芝麻在热锅中，然后倒入约2勺面糊。

5、用刮板将面糊刮开成一个圆饼。撒些芝麻，煎3-4分钟至表面呈金棕色，即可翻面。

6、锅底干了便加油，再继续煎反面，约1分钟，然后再翻一面，煎1分钟，再翻第二面，再煎1分钟，起锅。表皮便会咸香酥脆。

7、切好的萝卜煎饼，蘸着酱汁，送进嘴里，外酥里软，好吃得停不下来。

做法（步骤）：

1、取一个大碗，将面粉、盐、白砂糖、五香粉、食用水混合成面糊，揉捏5分钟，成团。用拧干水的抹布覆盖表面，放置1小时。切一半面团，将面团揉成非常薄的长方形平面，倒半勺油，撒上葱花。

2、如图所示，将矩形饼皮的长分成3等分，切四个口，用来折叠。

3、然后如图所示将饼皮沿着切口一层层叠加覆盖。

4、叠加完毕后，千层饼就形成了。

5、用木棍压一压饼，不要用力过度，需让饼中间留有一些空气。

6、倒油，中火热锅，放入千层葱饼，每面煎约5分钟，至金..，起锅。切开，蘸着酱汁食用。