如何让北方人光速干起来?问他们啥馅儿的饺子好吃啊!

据所里来自北方的研究员回忆,自记事起吃过头一口饺子,他们的人生就被肉馅和面皮控制了。



看着网上关于饺子铺天盖地的调侃,他们想过要戒了饺子,下定决心从冰箱里拿了一碗速食米粉,但走出厨房里的时候,手里捧着一碗水饺……


“不是说不吃饺子了么?”

“这款饺子不一样,吃的时候会让我想起我妈厨房里的那块老砧板。”



春风酒家微波饺子

猪肉娃娃菜/牛肉芹菜/虾滑玉米

4盒组合装220g/盒

日常价101/4盒,限时优惠86元/4盒

(注:本品无法使用120减10元上新优惠券)

赶紧戳下图去下单吧~

天喵店也有噢!
复制以下口令去购买
9¥LULrXnuDCQQ¥
http://m.tb.cn/h.f0L1iLU
01
 微波炉加热 
/ 方便!方便!还是方便! /

速食水饺,速食领域中的常青树,常见的食用方式为煮、蒸、煎,需要炉灶前的人对灶火有一定的掌控力,但春风酒家的这款饺子不一样,微波炉加热三分半就能吃到,比泡面还方便,因为连水都不用烧!


除了操作简单之外,推荐春风酒家的这款速食水饺的主要理由还是肉菜多汁,面皮湿润滑嫩,劲道有力。

02
 满嘴肉香+灵魂蘸料 
/ 这么多年的饺子都白吃了! /

春风酒家的每款饺子都根据馅料的不同附赠了风味蘸料,为饺子馅中本就泛着油花的鲜嫩汤汁,增添了一份更加令人欣喜若狂的力量。


水饺共有3种馅料可选,各有千秋。

牛肉西芹水饺
蔬萃酱油汁

西芹牛肉水饺,选用3:7肥瘦比的排酸牛脖肉,紧致而鲜香,口感干净利落,越嚼越香。

我知道图片重复了,但这般汁水,会有人看腻么?

调味方面没有使用姜蒜等去除牛肉的膻味,而是通过西芹和花椒油去调和,让如牛肉丸般Q弹的馅料散发着浓郁的牛肉香。

能打乒乓球的饺子馅见过么!

馅料内的西芹被去叶切成了大块,吃起来爽脆多汁,西芹本身自带清香,被牛油与花椒油加倍放大,这哪儿是叫饺子啊,简直就是属于芹菜爱者们的满汉全席!


牛肉水饺搭配的酱油蔬菜汁选用芫荽,小米辣,大蒜,芦笋,西芹,香葱,百合,芥兰,甘蓝……等10种新鲜蔬菜榨汁,并与生抽,老抽,揭阳酱油等多种酱油混合制成,色泽鲜艳、酱香浓馥、鲜美爽口。


鲜虾滑玉米水饺
香柠酸辣汁

鲜虾滑玉米水饺的馅料为青虾仁制成的虾滑,入口就是虾肉天然的鲜甜。


馅料用来增稠定性的助手是鸡蛋清,而不是其他速食虾饺中常见的淀粉,这不仅使得馅料弹性十足,同时还有赋予了其淡淡的鸡蛋香气。


除了虾滑,入口就能爆浆的玉米粒不仅丰富了这整只饺子的口感,还进一步放大了这只饺子的鲜甜,一秒上头,吃过的人脑子里基本上都会被灌满各种只能被打码的赞美之词!


虾滑水饺所搭配的酸辣汁以香菜,柠檬,香茅为主,咸中带酸,酸中带辣,辣中带甜,每一口都是对食客味蕾的“戏耍”,牢牢地掌控住了口水的闸门,只要它出现在餐桌上,你想做的就是无休止地吃下去。


猪肉娃娃菜水饺
钟水饺拌料+米醋风味汁

猪肉娃娃菜水饺,选用冷鲜2号猪肉(指从猪第五、六肋骨中间斩下的前腿部位肌肉),肉质细腻、软嫩,和大多数速食饺子中的软烂肉糜不一样,轻轻咬开一只饺子,肉汁爆满口腔。


娃娃菜则鲜脆而多汁,有妈妈现剁出来的那种颗粒感,能在一只速食饺子里到吃到如此“栩栩如生”的蔬菜,简直满足!

猪肉娃娃菜水饺搭配的蘸料,是“钟水饺拌料”,拌料选用成都⾹辣红油、德阳红酱油、广东揭阳酱油配合八种以上的香辛料和红糖长时间熬制而成,同时添加新鲜蒜蓉,以达到钟水饺特殊的生蒜辣后回甜的独特味型。


蘸料的辣味十分柔和,辣椒的香味中还混着一丝丝的甜意,甚至能成为不吃辣星人们启蒙之选。


春风酒家微波饺子
猪肉娃娃菜/牛肉芹菜/虾滑玉米
4盒组合装220g/盒
日常101/4盒,限时优惠86元/4盒
(注:本品无法使用120减10元上新优惠券)
赶紧戳下图去下单吧~
天喵店也有噢!
复制以下口令去购买
9¥LULrXnuDCQQ¥
http://m.tb.cn/h.f0L1iLU

03
 还有更多 
/ 小笼、烧麦、豆沙包! /

除了上面介绍的速食水饺,所长今天还想为大家推荐春风酒家的小笼包。

这款小笼包的蘸料被锁在了顶部的锁鲜珠里,当你享受小笼包的美味的时候,牙齿轻轻磕破锁鲜珠,破壁而出的蘸料让小笼包的鲜美直接再翻上三个空翻!


香醋——猪肉鲜笋小笼包

原汁原味的肉香,脆嫩爽口的莫干山鲜笋,加上镇江香醋,百吃不厌的传统风味。


龙井茶——虾仁鱼籽小笼包

虾仁是河虾仁,完整的一颗,仿佛一颗鲜味小炸弹;鱼籽的加入除了增鲜以外,颗颗爆裂的感觉也丰富了口感。

锁鲜珠提取自龙井茶汤,咬开之后不仅茶香悠然,还带点茉莉花香和恰到好处的甜味,瞬间把思绪带回到西子湖畔。


香醋——藤椒鸡丁小笼包

没想到吧,还有这么一款“放飞自我”的口味,甚至还加入了地道重庆火锅里的素菜扛把子——贡菜,吃惯了江南传统的猪肉小笼配醋,竟没料到充满巴蜀特色的藤椒鸡丁和香醋也能如此般配。


另外微波水饺和锁鲜珠小笼包,所长还为大家准备了细腻流沙,甜香四溢的玫瑰豆沙包,包含一颗完整的咸蛋黄的蛋黄腊肠烧麦赶紧戳下图去看看呀~


标签:
Food_Lab
吃货研究所 微信号:Food_Lab 扫描二维码关注公众号
优质自媒体

小编推荐

  1. 1 邪魅总裁的娇宠(邪魅总裁的娇宠小说)

    大家好,小娟今天来为大家解答邪魅总裁的娇宠以下问题,邪魅总裁的娇宠小说很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、《冷面总裁的专宠娇

  2. 2 上虞人民医院作息时间调整及“五一”假期门诊安排

    亲爱的市民同伙们: 我院作息时间调整和“五一”假期工作放置如下: 1、病院作息时间自5月1日起调整如下: 上午 8:00——12:00 下昼

  3. 3 涪陵:文明实践绘就和美乡村

    华龙网讯(记者 李黎)4月,行走在重庆市涪陵区江北街道二渡村,民居小楼星罗棋布,绿荫白墙相映成趣,一幅和美村庄画卷映入眼帘。据认识,近

  4. 4 财务报表分析指标计算(财务报表分析指标计算)

    大家好,小伟今天来为大家解答财务报表分析指标计算以下问题,财务报表分析指标计算很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、资产报酬率

  5. 5 电流产生磁场的原理(电流产生磁场还是磁场产生电流)

    大家好,小美今天来为大家解答电流产生磁场的原理以下问题,电流产生磁场还是磁场产生电流很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、运动

  6. 6 张家口四中招生办电话(张家口四中招生办电话号码)

    大家好,小伟今天来为大家解答张家口四中招生办电话以下问题,张家口四中招生办电话号码很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、0313-2

  7. 7 苍南县树人中学学费(2020苍南树人中学学费)

    大家好,小丽今天来为大家解答苍南县树人中学学费以下问题,2020苍南树人中学学费很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、340元,住校费

  8. 8 泰坦陨落在哪个平台买合适(泰坦陨落二手机版下载免费中文)

    大家好,小豪今天来为大家解答泰坦陨落在哪个平台买合适以下问题,泰坦陨落二手机版下载免费中文很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

Copyright 2024 优质自媒体,让大家了解更多图文资讯!