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- 酸辣土豆片 -
今天分享一道超下饭的凉拌酸辣土豆片给大家，专治没食欲，酸辣脆爽，好吃上瘾，五分钟搞定一盘，喜欢的朋友动手做起来哈！
1 / 土豆去皮切片，放入水中浸泡去多余淀粉；
2 / 准备好调料；
3 / 碗中加入蒜末+辣椒面+小米椒+葱花+白芝麻；
4 / 淋入热油；
5 / 加入2勺生抽；
6 / 1勺蚝油；
7 / 2勺米醋；
8 / 1勺白糖；
9 / 搅拌均匀；
10 / 锅中烧水煮熟土豆片；
11 / 捞出过下凉开水沥干水份倒入盘中；
12 / 淋入酱汁拌匀即可；
13 / 酸辣爽口，太入味了；
14 / 好吃还不长肉肉，下酒下饭都不错。
小贴士
拌好的土豆片腌半小时更入味，不爱吃辣可不加小米椒。
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