别再买果冻吃了，教你做Q弹西瓜果冻，香香甜甜小朋友的最爱!

2023-02-05 15:29:51

在烈日炎炎的夏季，来一块甜丝丝，红彤彤的西瓜再合适不过了！西瓜是夏季的应季水果，物美价廉，一到了夏季，基本家家户户最爱吃的水果就是西瓜了。

今日茶茶分享小可爱们一道西瓜的新吃法——西瓜果冻，香香甜甜特别好吃，家里有小朋友的可别错过啦！下面我们一起看看具体的制作步骤吧！

西瓜果冻

by 林乡

配料:
凉粉10克、西瓜汁100克、料理机家用的1台

烹饪步骤:
1.采摘新鲜的西瓜；

2.洗净后切开；

3.挖出瓜瓤；

4.放入料理机内打成汁；

5.过滤掉西瓜籽；

6.西瓜皮做成碗备用；

7.锅置火上，倒入100克西瓜汁；

8.开中火加热；

9.开始沸腾时，加入凉粉，拌匀至沸腾；

10.拌至浓稠糊状关火，稍稍放凉；

11.倒入西瓜碗内，静置凉透；

12.倒出，切成小块；

13.装入容器中；

14.即可食用。

菜谱小贴士:

大人吃可以不倒出来，连西瓜皮一起切成小块，跟吃西瓜一样吃也很好。

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