比吃肉，新疆认第二，没人敢称第一!


新疆是一个吃货来了，就不愿意走的美食天堂。
比面积，新疆抵得过中东部13个省市总和。
比吃肉，新疆认第二，没人敢称第一！
大盘鸡、烤羊肉、烤包子、馕坑肉、抓饭、缸子肉、鸽子汤……
47个民族万种美食
没有一个512G的胃千万别来！

手抓饭

去新疆，得入乡随俗，早晨吃上一顿大锅手抓饭，行程才算圆满。
朴素惊艳的大米，加上胡萝卜、羊肉、洋葱、葡萄干，焖制而出的手抓饭粒粒分明，色泽鲜艳、内容丰富，吃一口要上天！王炸！
喀什美食推荐：艾力扎提抓饭馆
在喀什，有一个当地人都会去打卡的抓饭馆——艾力扎提抓饭馆。
在艾力扎提抓饭馆，肉是新鲜的羊羔肉，传统的抓饭工艺加工之后，抓饭入口肉质特别烂乎，胡萝卜味儿甜香，有入口即化的感觉，蒸出来的米粒油而不腻，散而不硬。
艾力扎提抓饭馆里面两间大房子，啥时间去人都满满的，像一个大食堂，可以说是喀什手抓饭的TOP1。
地址：喀什地区喀什市塔吾古孜路故乡医院南侧约210米

烤包子

在新疆，烤包子是家家户户每周都会吃的美食。以牛肉和羊肉为馅，搭配洋葱、孜然、羊尾油等原料烤制。
色泽金黄、外皮酥脆，内里鲜嫩多汁，一口咬下去，满满的都是带着汤汁的羊肉馅，大满足！
和田美食推荐：玉龙喀什有名爱可德木
烤包子是新疆各地各民族都爱吃的一种美食，而和田的烤包子更是全疆闻名。
在南疆和田，很多老食客选择从“玉龙喀什有名爱可德木”烤包子店开始一天的生活。
这里的烤包子，曾经上过央视，很多人慕名而来，热气腾腾刚出炉的包子瞬间就能卖光。
咔滋一口咬下去外皮香脆，肉馅鲜嫩多汁，紧实而不带膻味，在灵魂羊油的作用下，一..汁，美味在口中蔓延开，太歹了！
地址：新疆维..自治区和田地区和田市S326

羊腿面包

宁静美丽的边境小城塔城市以特色美食闻名疆内外，“羊腿面包”是其中颇受好评的一道。
凡是品尝过这道既可以当主食又能够当菜肴的美食，无不对其印象深刻——扒开香喷喷的外层面包，可见内部包裹着的鲜嫩多汁的羊肉块。咬一口肉，再配一块面包，既解馋又顶饿，真是一种享受。
塔城美食推荐：高雅洁家
高雅洁家的俄罗斯族烧烤被称作新疆最“正宗”的神享受级美味，塔城人几乎没有人不知道，也曾无数次上过中国媒体。
她家的面包表皮被烤得金黄酥脆，不用费太大力气就能切开，内里的羊腿肉表面娇弹粉嫩，特别的鲜嫩可口，只要尝上一口，就会停不下来！
虽说高雅洁的农家乐小院处在偏僻幽深的小巷子里，门口甚至连块招牌都没有，但是到这儿来吃饭的人，那可是天南海北哪儿都有，每天八桌都不翻桌。
地址：新疆维..自治区塔城地区伊宁路党校巷46号

红柳烤肉

在新疆红柳烤肉绝对是一种避不开的美食。
一斤肉只串三串，而且只选后腿的肌腱与脂肪，保证了每串羊肉，烤出来都肥瘦相间，吃起来满嘴脂香。
当地人认为红柳枝剥皮后，会分泌一种植物汁液，自带香气。用红柳烤制后的羊肉肉质饱满、外皮焦脆、香气浓郁，诱惑难以抵挡。
再来一大把新鲜出炉的烤肉以馕托底，滋滋作响的烤肉汁滴落在酥脆的馕上，麦香与肉香融合，扑鼻而来。
少不了一杯格瓦斯或者一瓶夺命大乌苏，一口羊肉一口酒的滋味真是相当带劲！
和田美食推荐：和田夜市
和田夜市可以说是当之无愧的中国夜市王炸，不仅在疆内名声赫赫，还做为一个和田的美食名片在全国各地落地生根。
一条狭长的室内街道，红柳烤、馕坑烤、架子烤、沙土烤、碳火烤……
毫不夸张地说，走在和田街上，吹过来的风都是烤肉味的，只有你亲自来和田体验一番，才知道什么叫做“美食天堂”。
地址：和田市人民路一条狭长的室内街道，更接地气。（占地4662平方米，据说共有262个商铺）

馕坑肉

新疆馕坑烤肉，是新疆具特色的烧烤，是烤肉中的“巨无霸”，不但肉块大，钎子也长，是初到新疆旅游客人的理想美食。
不但看上去很诱人，而且吃起来味道也别具风格。在经过特殊的腌制后放进用来烤馕的“馕坑”里烤熟的。
除了馕坑肉，架子肉也是新疆南部的一道特色美食，架子肉多选择当年羯羊或周岁以内的羊。一份架子肉足足有5、6大块，每一块都是肉感十足，十分过瘾。
一口咬下去咔啪作响！在嘴里香气肆意 ~
喀什美食推荐：艾尼纯羊烤肉店
喀什网红烤肉TOP1，这里的羊肉串是现串现烤，不加孜然等重口的调味料，就简简单单用了盐充分发挥出羊肉的鲜。
串好的肉串挂入馕坑，中间的肥肉被充分烤出了油脂，天然给羊肉串抹了一层油，烤好的羊肉串肉质鲜嫩，极具嚼劲，完全没有腥膻味！
地址：新疆维..自治区喀什地区喀什市诺尔贝希路184号

烤全羊

烤全羊应该是新疆最代表性的美食了，羊肉烤熟后散发着浓郁的香味，外表金黄，内部软绵鲜嫩，让人吃过一口后根本停不下来。
库尔勒美食推荐：帕河兰烤肉店
这是一家本地人或游客一定要去的店，开店七八年时间，老板长得有点像特斯拉的马斯克。据他说平时一天卖40-50只烤全羊，春节一天买100多只；
选用肉质鲜嫩的小羊，处理完毕放入烤炉，经过1小时的炙烤，颜色金黄油亮，外部肉焦黄发脆，内部肉绵软香嫩，歹歹的。
蘸上孜然、辣椒后，更是鲜香四溢让人欲罢不能，咬上一口浓浓的香料夹杂着自身的鲜美，好吃到吮指。
地址：新疆维..自治区巴音郭楞蒙古自治州库尔勒市英下乡库尔勒友好农资市场

手扒羊肉

手抓肉是新疆最具原始风味的传统饮食之一。这种做法已经有一千年的历史，它的特点是无需香料调味料，用最原始简单的做法，也能激发出肉质的鲜美。
原汁原味的手抓羊肉，用手一扯，肥瘦相间的羊肉就掉出来了，细嫩弹牙还冒着丝丝羊油的香气，搭着蒜醋碟一同入口，别有风味！

缸子肉

最美不过喀什，最香不过缸子肉，缸子肉是清炖羊肉的缩量版，以搪瓷杯为器，大块羊肉在炭火上文火慢炖，做法和新疆清炖羊肉相当。
慢慢熬制的羊肉软烂又入味，汤有滋味，要是冬天喝上一碗，怕是要从头暖到脚啦~
喀什美食推荐：喀什大巴扎
如果你在新疆的大巴扎（集市）游荡，不小心瞥见这一堆正放置在炉灶上加热的瓷缸子，可千万别以为那是茶，而是新疆特色美食——缸子肉。 
而缸子肉的默认搭配就是窝窝馕，一小块羊排与胡萝卜清炖，撕个窝窝馕，泡开了浸透鲜香的汤汁回软，好像吸饱了豆浆的油条，满口浓香。

大盘鸡

新疆的地标美食，大盘鸡便是鸡肉与土豆的天作之和，色彩鲜艳、爽滑麻辣的鸡肉和软糯甜润的土豆。辣中有香，使人回味无穷。
塔城美食推荐：沙湾大盘鸡美食一条街
沙湾大盘鸡，新疆经典菜肴之一，原本起源于公路边小饭馆，是地道下饭又扎实的江湖菜。
鸡块、土豆、辣椒，切得大块且随意，猛火煸炒后快速焖煮，色泽红亮，肉嫩汁浓。
香中带辣，细品还有一点甜和麻，极其开胃，甚至土豆比鸡还好吃，够粉糯，但依旧保留了咀嚼的口感。
最后再拌上一份皮带面，吸入汤汁的面更有滋味，劲道十足好吃到停不下来。
地址：新疆维..自治区塔城地区沙湾市

鸽子汤

喀什鸽子汤，俗话说“一鸽胜九鸡”足见鸽子是肉中人参，但内地鸽子腥，吃的人极少。
可新疆的肉鸽子是吃五谷杂粮飞蓝天长大，在喀什有一整条街都是吃鸽子的，固定的几个菜分别是整只鸽子、鸽汤、鸽汤面、鸽汤泡馕，辅料鹰嘴豆。
据说喀什的鸽子每一味配方都有严格的克数计量，不多一克盐不多一滴水，这也是喀什鸽子汤好吃的关键。
喀什美食推荐：色满路凯麦尔丁蓝鸽子
喀什色满路的鸽子汤店一家挨着一家，而要说口味鲜美，仙贝君首推凯麦尔丁蓝鸽子。
用文火熬出来的汤鲜美味浓，这个是必须要喝的！因为熬制时间久，嫩肉很容易滑落，特别的是这里的鸽子汤都会搭配鹰嘴豆熬煮，汤底里的鹰嘴豆相当软糯了。
地址：喀什地区喀什市尤木拉克协海尔路喀什市第十八小学西北侧约50米

椒麻鸡

椒麻鸡，虽然不像大盘鸡那样声名在外到开出一家家专门的店，但也是新疆特色风味的菜品，在不少新疆餐厅里也是必点菜！
真正地道、好吃的椒麻鸡，可以做到让嘴里麻到兜风，辣到头上冒汗。
乌鲁木齐美食推荐：尤布真味椒麻鸡
和大盘鸡不同，椒麻鸡是一道凉菜，酱汁充分渗透进手撕的鸡肉条里，正宗的新疆椒麻鸡，吃完嘴里像在刮大风，
标签：
  1. 上一篇：打call!有了这些速食，谁还点外卖啊!
  2. 下一篇：日本体坛流氓镜头，女运动员隐私部位被故意抓拍，奥委：严厉打击

最新文章

  1. 苹果x手机突然黑屏打不开怎么办（苹果x手机突然黑屏了打不开了）2024-04-28
  2. 明起，青海多地有雨，局地有暴雪2024-04-28
  3. 上海最近15天天气预报（上海最近15天天气预报本地）2024-04-28
  4. 伊朗报复以色列紧张时刻，王毅两通电话点出了关键问题！2024-04-28
  5. 路人王打得过职业吗（路人王好打吗）2024-04-28
  6. 多轮暴雨！刚刚预警！今天尽量少出门！南昌天气接下来……2024-04-28
  7. 贾玲方突发紧急声明2024-04-28
  8. 蓝叶薯任务奖励（蓝色叶片在哪）2024-04-28
xianbeitravel
仙贝旅行 微信号：xianbeitravel 扫描二维码关注公众号
优质自媒体

小编推荐

  1. 1 金色命运之钥（金色命运之钥洛克王国）

    大家好，小伟今天来为大家解答金色命运之钥以下问题，金色命运之钥洛克王国很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！1、打败杰诺斯深海的赛

  2. 2 英国拉夫堡大学世界排名（英国拉夫堡大学世界排名及简介）

    大家好，小丽今天来为大家解答英国拉夫堡大学世界排名以下问题，英国拉夫堡大学世界排名及简介很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！1、

  3. 3 行政月度工作总结报告ppt（行政月度工作汇报ppt）

    大家好，小美今天来为大家解答行政月度工作总结报告ppt以下问题，行政月度工作汇报ppt很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！1、强化服务意

  4. 4 北京哪个区最繁华（北京哪个区最繁华,最适合旅游）

    大家好，小美今天来为大家解答北京哪个区最繁华以下问题，北京哪个区最繁华,最适合旅游很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！1、北京最繁

  5. 5 大学放暑假时间（大学放暑假时间）

    大家好，小丽今天来为大家解答大学放暑假时间以下问题，大学放暑假时间很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！1、大学的暑假通常在每年的

  6. 6 win10xbox怎么下载（win10xboxapp）

    大家好，小豪今天来为大家解答win10xbox怎么下载以下问题，win10xboxapp很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！1、 首先第一步打开电脑浏览器，根

  7. 7 黄金价格连创历史新高，还能涨多久？

    黄金价钱近期一路高歌，连创汗青新高。截止4月12日的14个生意日中，美国黄金期货价钱11个生意日收涨，一度站上每盎司2400美元。剖析人士认为，近

  8. 8 难忘的游戏作文三年级250字（难忘的游戏作文三年级250字）

    大家好，小丽今天来为大家解答难忘的游戏作文三年级250字以下问题，难忘的游戏作文三年级250字很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！1、瞎

Copyright 2024 优质自媒体，让大家了解更多图文资讯！