包菜的6种家常做法，连吃一周都不重样!

2023-02-06 00:11:32

好吃的东西不一定多贵

有些平凡小菜也可以很营养

今天来讲讲平时常见的包菜

其实它具有养胃、抗氧化

抗衰老等多重作用噢~

手撕包菜

卷心菜 / 五花肉 / 干辣椒

蒜末 / 葱 / 姜 / 蚝油 / 盐

1.葱姜爆锅，然后下五花肉和干辣椒煸炒至五花肉出油

2.炒好之后不用盛盘，只把五花肉扒到锅边就可以了~

3.下入包菜翻炒~

4.快熟的时候，放入蚝油，少许盐，别忘了出锅前加少许蒜末~

不喜欢吃五花肉的也可以用猪油净炒，放点香醋、花椒粒也很美味

口蘑卷心菜

卷心菜 / 口蘑 / 韭菜 / 大蒜

干辣椒 / 黑胡椒 / 盐 / 酱油

1.卷心菜手撕成小块，口蘑、大蒜切片，韭菜切小段

2.锅坐热之后，先放干辣椒段、蒜瓣炒出香味，然后放入炒卷心菜和口蘑

3.炒软之后，放入盐、黑胡椒和酱油

4.加入韭菜继续翻炒至熟透即可

醋溜包菜

包菜一个 / 白醋2汤匙

白糖1汤匙 / 辣椒半个 / 生抽2汤匙

1.包菜用手撕开浸水十分钟

2.锅里放油热蒜头

3.包菜下锅炒到菜变色的时候，加上酱油，糖，辣椒，最后加上白醋即可

翡翠肉卷

卷心菜 / 熟米饭 / 洋葱 / 猪肉末

鸡蛋 / 胡萝卜 / 香菜 / 香油

番茄酱 / 黑胡椒 / 盐 / 酱油

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