各大超市里买点啥
在大家都会回购什么生鲜零食?
拿着这个问题询问了研究院的同事们,出于各自不同需求,大家给出了不同的精彩答案。
有不用动脑、五分钟就能完成的海鲜粉丝煲:
也有柠香浓郁、酸味活泼的小青柠鲜果汁:
还有好吃到为之特地去一趟超市餐吧的牛肉卷:
将研究院同事们推荐单品分类汇总了一下,产生了一份好吃的超市购物清单,快来一起看看!
提供清单的有:
单身独居,从不开伙做饭的神仙少女;
与人合租,喜欢研究料理的馋嘴厨娘
已婚无娃,日常健康轻食的健身小哥;
照顾全家,要头痛一日三餐的采购达人;
以及我们非常挑嘴的老板
嗯,总有一款适合你~
夏天当然要喝很多很多水,超市囤货不如就从健身人士和肥宅都爱的饮料们开始。
1)小青柠鲜果汁
购自:盒马 16.8元/300ml
比起山姆那款加糖的小青柠汁,会更喜欢盒马这款采用HPP(超高压保鲜+冷压榨工艺)的小青柠鲜果汁。
配料极简,海南小青柠、吉县红富士。
小青柠比例高,柠香饱满,高酸度则用苹果的甜度自然柔化。入口果香浓郁,酸感明媚,后调又有苹果平和的甜,非常好喝。
2)maprao椰子水
购自:奥乐齐 13元/235ml
第一次遇到这款椰子水,喝了一口就在店里的休闲区里咕噜咕噜喝个不停,见底后又跑去冰柜里拿了一瓶……
和盒马椰子水一样,原产地泰国。
非常爽口清甜的椰子水本人,没有一丝杂味。像是到泰国现场开了个新鲜的椰青,吸管戳进去一顿猛吸,畅快淋漓。
口感会比盒马的更干净。
缺点是非常爱坏,离开冰箱3、4小时就会发酸。
3)Ai Din龙眼汁
购自:奥乐齐 12.9元/235ml
依旧是泰国进口,配料表干净:只有龙眼汁、水。
拍摄前偷喝了一点🤫
入口是新鲜龙眼饱满的甜润感,即使配方里已经加了水,喝起来却跟平时买来龙眼剥开直接吃到的甜度没什么区别,令人好奇泰国的龙眼是有多甜。
4)北海牧场 0蔗糖风味发酵乳
购自:盒马 32.8元/1kg
作为一款代糖酸奶,它却做出了比很多有糖酸奶还要自然的奶甜口感。
像是没有外界糖分的干预,只是单纯放大牛奶里的乳糖甜,将乳酸包裹起来,由此所产生的香甜味道和酸甜平衡感。
稠度正好,喝进嘴有包裹感。
即使我更喜欢酸度偏高的酸奶,也觉得这款是令人安心的好喝!
大超市的快手菜和成品便当非常多坑,一不小心就会既不快手也不好吃。
以下几款经过挑嘴编辑部认证,让你在兵荒马乱的工作之后还能拥有体面一餐。
1)海鲜粉丝煲 半成品
购自:盒马 32.8元/550g
盒马的快手菜系列,令人重新找回做饭的自信:配菜配料处理好,小包分装,菜谱在盒马app上看,真是保姆级超市了:)
而这个海鲜粉丝煲,则是盒马快手菜之王者,非常推荐。
配料有粉丝、蟹柳、虾仁、肉沫、青红杭椒、葱、蒜、酱料。油自备。
来看看我做的,不能再快了,五分钟出锅的,比点外卖取外卖加起来的时间还要短呢。
然而成品香气腾腾,粉丝干爽入味,配菜缤纷多样,酱香浓郁。拍摄完就端着碗默默吃了十几分钟,是真的香。
自己也有种终于做了碟镬气小炒的成就感。
配的酱料比较浓的,可以自己再补充点绿色蔬菜丢进去一起炒,这样就是营养又美味的快速一餐了!
2)德式猪肘碱水三明治
购自:奥乐齐 25.5元/205g
这只三明治,也是最早期就出现在奥乐齐货架上的经典产品,其他超市比较少见。
碱水面包用来做三明治有着得天独厚的优势,碱水自带的咸香风味能与食材发生奇妙的化学反应,令味道更具层次。
一口下去,德式酸菜的清香,猪肘的肥嫩,芝士和烧烤酱的浓醇,统统被包罗在碱水咸香之间,口感丰厚。
蒸出来的松软好滋味!咸蛋黄蒸千层糕
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