园博园自开园以来就吸引各地游客慕名而来,上次小资整理了一份 《园博园逛走指南2.0》 ,受到了大家的一致好评。
但是,暴走后怎么能不吃点好的补充一下体力呢?
这不, 园博园外的神仙美食街区——园博里,开街啦! 小资已经为你提前“探路”,精挑细选这三家店铺推荐给你~
酸菜鱼,可谓老少皆宜的一道菜品了。经过一上午的暴走,来份鲜爽开胃的酸菜鱼,配碗大米饭,能量一下充满!
先来上一份王牌选手—— 老坛酸菜鲈鱼 。
江渔儿秉承“鱼好吃汤更好喝”的理念,上桌先喝汤是标配。
用猪筒骨、老鸡、鸡架足足熬制8小时而成的高汤,金黄浓醇,鲜香入骨。
精选水库吊养鲈鱼 活鱼鲜做 ,厚薄匀称的鱼片吸收了高汤的鲜香,每一口都是 嫩滑爽口、香辣酸爽 。
鲜嫩的鱼肉、醇香的汤汁混合着香甜的米饭,又是可以连干三碗饭的一天!
不过,江渔儿可不是只有酸菜鱼这么简单。
XXXL号毛血旺可谓性价比之王,盆大分量多,配菜也是相当丰富。
毛肚、午餐肉、黄喉、鸭血、酥肉、粉条、木耳、豆芽…… 每一筷都有惊喜~
清澈透亮的红油让人忍不住兴奋,配菜浸透了汤汁一口咬下,牛油香、辣椒香让人舍不得停筷。
而后辣味慢慢唤醒味蕾,那叫一个酣畅淋漓,直击灵魂。
不能吃辣星人也不必担心,还有 桂花水果冰粉 ,为你解辣。
桂花幽幽飘着清香,爽滑的纯手工冰粉剔透清凉,搭配上清甜的新鲜水果,一口下去辣意顿消。
还有江渔儿自制的 酸梅汤 ,不仅解辣还解暑。
在酷暑的夏日午后来上一杯,初始是酸再品是甜,酸甜可口舒缓悠长,抚平一切燥热最好不过。
爽口的凉拌鸡丝、下饭神器辣椒炒肉、脆嫩的白灼生菜…… 各式各样的菜品,几乎能满足全家老小的用餐需求。
烈日炎炎的夏日午后,感觉自己没有胃口?交给江渔儿吧,保你吃嘛嘛香~
如果说,中午需要努力干饭补充体力的话,那么晚饭则需要一顿美味来犒劳一下自己~
这次,渝味晓宇老火锅,带着 《舌尖上的中国》的推荐光环 来到了园博园。
店内设计融合经典国风与科幻感,打造全新视觉体验。
分为上下两层, 一楼大厅,二楼是独立包间 ,可以满足不同的用餐需求。
甚至还有32人位的Plus版用餐区,妈妈再也不用担心我团建只能拼桌了~
鸳鸯锅底,自古是选择困难症的福音。
牛油锅底浓郁 、 番茄锅酸甜 、 菌汤锅鲜浓 ,任意搭配,喝汤涮菜两不误。
招牌奶白鮰鱼片,活鱼现切,肉嫩刺少。
每片鱼肉厚薄恰到好处,放入沸腾的锅底中仅需4-5秒即可。太薄,鱼片容易散;太厚,就会失去弹嫩口感。
与牛油锅底搭配红白分明,先是 鲜嫩爽滑的鱼肉 ,后是 牛油锅底撩人的香、麻 。
毛肚作为涮火锅的必备菜品之一,品质必然重要。
渝味晓宇选用稀有稻田水牛的第三个胃为原料 ,不用火碱泡发,每片大小均匀,表面毛刺根根挺立分明,肉眼可见的新鲜感。
牢记七上八下的口诀,15秒将其捞出,毛肚上挂着洪亮亮的汤汁格外诱人。
送入口中, 脆爽的毛肚在口腔内爆汁,麻辣爽口 ,齿间的美妙口感会告诉你,这个毛肚真的不一般。
还有红白相间大理石纹路的手切牛肉、香脆Q弹的鸭肠、薄如蝉翼的腰片…… 超多涮火锅王牌选手,让你大快朵颐。
吃肉,才是涮火锅的真正奥义!
肉肉吃得差不多了,再来份超实惠海鲜拼盘。
青口贝、黑虎虾、墨鱼仔、鲍鱼、扇贝 五大品类,为火锅增添一份属于海洋的鲜美~
渝味晓宇最懂吃货,知道吃货是吃饱后还能再吃点,调料台还有准备了缤纷小吃&水果。
西瓜、哈密瓜、圣女果、妙脆角……肉肉吃过后,再来点零食水果结束这完美的一餐吧~
你以为一天到这就结束了?NONONO~
大快朵颐后,小资推荐你去这家全息影像的小酒馆——萤火熊,休憩回味下这奇妙的一天。
夜幕降临后的萤火熊不再低调。 270°LED屏环绕店铺 尤为吸睛。
海浪翻滚、樱花飘落、海洋球跳动…… 各种裸眼3D场景变换播放,美轮美奂。
不仅如此,身处店铺之中同样更欣赏。环绕沉浸式体验,仿佛置身于异次元空间,整个人都飘飘然了起来。
来杯今年夏天超人气茶饮—— 蜂蜜柠檬红茶 ,好在大餐后去去油腻。
柠檬的清香加上蜂蜜给予的那份甜蜜,中和了红茶的微涩感。 醇厚的口感,酸甜的味道,回味略带一丝丝的苦。
炎热夏季,气泡水也是一大解暑神器,小资特别推荐——
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