这个儿童节，为每一个贪嘴的小可爱，奉上萌萌哒美食~

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小朋友喜欢的足球蛋糕

图文 | 海蓝澜

王后软白低筋粉210g鸡蛋5个白砂糖150g玉米油90g牛奶60g巧克力少许

1. 准备所需食材。2. 鸡蛋与砂糖放入ACA厨师机搅拌桶中。3. 启动ACA厨师机，选择6-7档，高速搅打。4. 蛋液体积膨胀，颜色发白，滴落不会马上消失。5. 筛入王后软白低筋粉。6. 将其用刮刀拌匀。7. 牛奶与油充分混合乳化。8. 倒入面糊中。9. 将其拌匀。10. 用裱花袋挤入学厨12连不粘足球模具中。11. 165℃，25分钟。12. 成品。13. 可以用巧克力装饰。14. 成品。15. 成品。16. 宣软好吃。

小窍门：

可做12个。

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草莓巧克力冰激凌

图文 | 万山红

草莓巧克力100g纯牛奶150g白巧克力30g抹茶粉1小勺

1. 白巧克力和抹茶粉放入容器中。2. 隔50度左右的温水让巧克力融化。注意水温千万不要超过60度，否则很容易油水分离。3. 把融合的巧克力涂在模具的叶子部分和西瓜模具的瓜皮部分，然后放入冰箱冷藏让其凝固。4. 法芙娜灵感草莓巧克力，取需要 的量。5. 和牛奶一起放入奶锅里。6. 小火加热，但也要注意温度在50度左右。不断搅拌，让巧克力完全融化。7. 把融化的巧克力奶液倒入模具里。8. 冰箱冷冻一天。9. 冷冻好脱模即可享用，非常好吃的一款冰激凌。

小窍门：

1、融化巧克力时一定要注意温度千万不要超过60度，否则很容易油水分离。 

2、因巧克力是甜的，所以无需任何甜味剂，做好的甜度是刚刚好。

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胡萝卜饭团

图文 | Meggy跳舞的苹果

胚芽鲜米1碗鸡蛋1个胡萝卜1段油菜芯5棵橄榄油5克奶酪1片寿司海苔少许

1. 适量胚芽鲜米倒入电饭煲内胆，用凉水淘洗两遍，加适量水入电饭煲焖饭。2. 做饭团的材料准备好：一个鸡蛋，一小段胡萝卜（实用量只有1/4根），几棵油菜芯，一片奶酪，一片寿司用海苔。3. 胡萝卜切小块，入料理机中。4. 打成细细的胡萝卜碎。5. 鸡蛋打入碗中，加半调羹凉水，充分打散；蛋液加水起到稀释作用，能使蛋液铺在锅底更平整；鸡蛋液直接倒入不粘锅中，不放一滴油，小火加热。6. 待表面凝固后，翘起边缘，翻面煎，蛋液凝固即倒入平盘里。7. 锅里倒几滴橄榄油，将胡萝卜碎小火炒熟；胡萝卜素是脂溶性的，能转化成维生素A，对眼睛和皮肤都有好处；炒熟后关火。8. 用大小合适的模具将鸡蛋皮刻出5片；剩下的鸡蛋切碎拌入宝宝米饭中。9. 这是蒸好的有机胚芽鲜米饭，因为是92%的留胚芽率胚芽米，所以比普通的大米略微黄一些，还有一股鲜甜的味道。10. 取适量米饭倒入炒好的胡萝卜碎中拌匀。11. 再和鸡蛋碎混合均匀；因为是给宝宝吃的，所以无需加盐，就利用胡萝卜自身的甜味。12. 取一张保鲜膜，放适量胡萝卜米饭在上面，拧成一个小饭团。13. 饭团放在鸡蛋皮上。14. 另起锅烧开水，交油菜芯入水焯变色，捞出自然晾凉，不要过凉水。15. 烧水焯菜时，用模具将奶酪和海苔刻出图案，码放在饭团顶部，这样可增加童趣；油菜芯码放在饭团之间做装饰。16. 宝宝用小手捏着吃，在加强触觉的同时，还能体会到自己动手吃饭的乐趣。

小窍门：

1、这个饭团适合1岁以上宝宝食用，蔬菜或者煮得稍微烂一点或者切碎切块。

2、宝宝饭用水量要比成人饭多一点，饭软一些好消化。

3、除了这种做法，还可以加入鸡肉泥、虾泥、蔬菜碎等。

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网红抱抱饼干

图文 | 陈大仙来了

黄油73g低筋面粉165g巴旦木适量糖粉65g全蛋液33g

1. 将软化好的黄油倒入碗中，倒入糖粉，先用打蛋器稍微混合一下，防止打发的时候溅出来，然后再打发。2. 鸡蛋液少量多次的倒入碗中，混合之后再加入下一次，直到完全混合，黄油呈现淡..为止。3. 过筛低筋面粉入碗中，先用刮刀稍微混合一下，然后再用手抓成团。4. 盖上保鲜膜，放入冰箱里面冷藏一个小时。5. 取出来以后稍微定下型，然后用擀面杖擀成薄片，尽量擀得薄厚一致，这样做出来的饼干颜色才会均匀。6. 用饼干模具在面皮上按压出小动物的形状，再把边缘多余的部分去掉。7. 用刮刀辅助把饼干转移到烤盘里面，然后放上巴旦木，再把动物的双臂拉上去，紧抱住巴旦木，最后再印上小动物的脸型。8. 最后放入预热好的烤箱，150度烤15分钟，抱抱饼干就做好了。

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十分钟搞定嘎嘣脆的棉花糖饼干

图文 | 水怜忧

棉花糖适量坚果适量冻干草莓适量

1. 准备好全部食材。2. 将棉花糖排放进不粘烤盘内，注意每粒棉花糖之间留一定的空隙，以免烤制过程中体积膨胀粘连到一起。3. 放入预热好的蒸烤箱，全烤模式110度25分钟左右。4. 趁热按上一块坚果或者冻干草莓。5. 晾凉后，酥脆美味的棉花糖饼干就做好了。

小窍门：

棉花糖要选择品质好的，任意坚果均可，换成果干之类的也很好吃。

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