私房6.1预定款!加个小创意，30个鸡蛋小饼干轻松完成

2023-02-06 11:57:22

为防走失、错过精彩，请及时添加星标哦！

一个专注0基础免费学烘焙的..

微信号：bake360

鸡蛋小饼干

六一儿童节打算做些什么？我猜你会做一些可爱的蛋糕，可爱的饼干，那些蛋糕饼干一定很复杂，也许你会望而却步，今天分享的小饼干同样可爱，但做法很简单，只需要一点创意就能完成哦~

这一盘可以烤30个小饼干，分装也特别方便，5-6个装一小盒

酥脆可口，作为小零食，平时也可以搭配汽水或红茶吃

家里有小孩就更适合啦，我们把面糊分成两份，挤入一圈..面糊，烤出来就像蛋黄一样可爱~

鸡蛋小饼干 / 配方

50g黄油，30g白糖，0.6g盐
1个鸡蛋，，2g香草精，
50g低筋面粉，10g杏仁粉

温室软化的黄油搅打顺滑

倒入一撮盐，细砂糖搅拌均匀

一个鸡蛋打散（大概50g），分3次加入黄油中搅拌均匀，每次加入都要充分搅拌均匀再加入下一次的量；第三次加入蛋黄时，可以顺着倒入香草精，没有的可以省略。

搅拌均匀后，就是这种粘稠顺滑的状态。

接着混合过筛低粉与杏仁粉，用切拌的手法将其翻拌均匀。杏仁粉没有也可以省去。杏仁粉与香草精都是增添风味、口感，如果省去就没那么好吃。

翻拌至这种粘稠绵密的糊状就可以啦~

咱们将8份面糊装入裱花袋备用，剩余2份加入黄、橙食用色素搅拌均匀，如果你不想用色素，可以加1-2g南瓜粉或芒果粉等调成..，调好色的面糊装入裱花袋备用。

这里用的是直径3.5CM曲奇或马卡龙盘，你也可以直接挤在油纸上。

像挤泡芙一样，裱花袋垂直于桌面，挤出收尾干净利落。注意不要将凹槽挤满，得留出一些位置，烤的时候让面团舒展

取..面糊，挤在面糊上面

可以稍微插入面糊一点点，缓缓挤出，不需要太大颗

送入预热至160度的的烤箱烘烤13-15分钟，烤完取出，冷却至温室就可以吃了！

多可爱的小饼干~

轻薄酥脆，又香脆可口，是不是特别简单？

宝宝们最爱的时间到啦~↓↓↓

▼

文末留言送..

5.21日被抽中的宝宝

昵称：超鬱悶滴說ఌ、沈嘟嘟的嫲嫲～

请速速在本文留下你的地址，小编要给你派奖品啦~~

没有被选中的宝宝也不要灰心

小编每天会从留言区随机抽选

点亮“在看”并留言的2位宝宝奖励哦~

..名单会在第二天的推文中公布，宝宝们记得回来查看呀！

（本期奖品：甜甜圈蛋糕6连模）

小编推荐

1 开场白格式以及内容（开场白怎么写范文）
大家好，小美今天来为大家解答开场白格式以及内容以下问题，开场白怎么写范文很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！1、开场白的答题格式
2 关于组织参观2024第二十四届中国国际环卫与市政设施及清洗设备展览会等活动的通知
存眷我们龙年大吉不忘初心为实现清洗保洁强省方针而奋斗总运营、编纂/郑亚森迎接到场河南省清洗保洁行业协会 1、阅读并赞成协会章程，
3 穿破石——一味治肿瘤的良药
导读穿破石为桑科柘属植物构棘的根。其根系繁密蓬勃，生于山坡灌丛或疏林、乱石堆中。本咀嚼微甘、微吃力，性平，功能止咳化痰、祛风利湿、
4 厨房里的8大危险行为，千万不要做！
厨房是家里最受迎接的处所，每到饭点，香气四溢。然而厨房里也隐藏着多种危险，若是处理欠妥，或者造成严重危险。这8种危险行为万万不要做！
5 泰国国王去世（泰国王死亡）
大家好，小伟今天来为大家解答泰国国王去世以下问题，泰国王死亡很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！1、有影响，有一些景点会被关闭，
6 征稿通知
第十届尼山世界文明论坛将于2024年7月10日至11日在山东曲阜举办。为深入进修贯彻习近平总书记对妇女儿童和妇联工作的主要论说精神，弘扬中华民
7 沙嗲牛肉（沙嗲牛肉面）
大家好，小豪今天来为大家解答沙嗲牛肉以下问题，沙嗲牛肉面很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！1、您想问的是沙爹牛肉还是沙嗲牛肉好
8 乳腺癌多是拖出来的，有这5大症状，趁早就医！
★中医进修（按摩艾灸刮痧）视频合集乳腺癌的发病率始终居高不下，稳居女性恶性肿瘤发病率第一名。或者会激发乳腺癌的身分有好多，包罗喝

私房6.1预定款!加个小创意，30个鸡蛋小饼干轻松完成

最新文章

小编推荐