这个8分钟搞定的新疆大盘鸡，简直就是懒人之光


可能新疆人也没想到，他们引以为傲的大盘鸡，最终还是有了1:1还原的懒人速食版……微波8分钟的大盘鸡拌面，所长真的是跪式推荐你尝尝！


有时候不得不感慨，为了满足我们这群要么忙于工作、要么懒得做饭、或者是手残党的口腹之欲，速食的发展速度快得就像坐了火箭。人在家中坐，美食天上来！就像这个大盘鸡拌面，不得不说，和所长在新疆吃到的不说是毫无关系，简直就是一毛一样啊！


大西北著名的皮带面筋道富有弹性，来自新疆的辣皮子辣中带香，再加上新疆大厨的一双奇迹之手，大盘鸡拌面就是这个味儿！


8分钟新疆大盘鸡拌面（500g/盒）
正经新疆味儿，不掺假
原价69元/2盒，限时55.2元/2盒
原价138元/4盒，限时99元/4盒
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01
 堪比现做大盘鸡 
/ 和皮带面 /

说起大盘鸡，不说是新疆之光，至少也能算得上是新疆美食top5。大盘鸡最经典的吃法，就是拌上西北那宽宽的皮带面！

大盘鸡拌面我们一般都是吃店里现做的，打包复热，甚至外卖都不是那个味道。但这看起来平平无奇的一盒，才第一口，内心就疯狂响起了一个声音：这就是新疆大盘鸡本鸡！


  • 做鸡也要做到极致

说真的，做鸡做到这个份上，所长都想要为他鼓掌。体积上足够大块，骨酥肉烂皮软糯，骨、肉、筋、皮都能吃到。汤汁浸透到了每一寸肉纤维里，咬下去就和刚出锅一样弹嫩，完全没有微波肉类那种塞牙感。


  • 是真的裤带面

能配得上大盘鸡的，可不是什么面都行。非得是要来自西北的4cm加宽版皮带面，QQ弹弹，还能嗦着吃。


皮带面现做的才筋道，一旦不立刻拌开，就会坨在一起。但是这个皮带面真的还是筋道的！完全没有那种速食面泡汤久了变得软塌塌的感觉。


  • 是正经新疆辣皮子

来了来了！大盘鸡的灵魂调味——辣皮子来啦！不夸张地讲，所长打开包装看到这个辣椒，就知道，这碗大盘鸡的味道没得说，这又薄又皱的皮，就是新..有辣皮子。


在新疆籍大厨的“神之一手”调教下，辣中带香的辣皮子，配上鸡肉和面，我都想为它奔走相告，拍案叫绝啊！

‍

  • 土豆就是要入口即化

虽然说在大盘鸡里，土豆就是个配菜，但土豆的好坏会直接影响到对大盘鸡的感觉。这个土豆，所长就说2点：软糯（看图就知道了）、入味。我觉得这就是对土豆配菜的至高好评了。



正是每一样食材、制作都不拉胯，才一点一点撑起这碗让人沉迷的大盘鸡拌面，最后在入口的时候，能有云游新疆的感觉。


02
 懒人福音 
/ 速食造福人类 /

给我8分钟的时间，我的大盘鸡比饭店上得都快~


即使是刚从冷冻柜拎出来，直接大火加热8-11分钟，就能直接拥有重达1斤的良心大盘鸡！以后再想吃大盘鸡拌面的时候，不用开火、不用洗碗、不用刷锅，这种快乐甚至已经超越了洗碗机！



正宗点的大盘鸡拌面，点外卖也要30元+，现在4盒装才99，平均一盒连25块都不到，想吃随时就能吃。500g的大分量，小姐姐表示一个人吃hin顶饱啊~


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温馨提示

1、大盘鸡全程冷链，请及时收货并注意查收；
2、收货后请尽快放入冰箱冷冻保存。


戳这里，云游新疆啦！

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