北京人家的饭桌上，归了包堆还是这50样!

2023-02-06 15:39:53

如今生活条件好了，

虽说下馆子已成为家常便饭，

但最能勾起北京人回忆的吃食，

还是它们↓

万能的油渣儿

您还记得油渣儿嘛？

1.油渣儿

油渣儿直接吃都特别香，

要是拿来做其它吃食，就更别提多解馋了！

2.炖油渣儿

3.油渣儿葱花饼

油渣儿葱花饼又叫脂油饼

油渣儿加上切好的葱花，

与和好的面一起烙。

（图片来自：百度百科）

4.油渣儿馅饺子

5.油渣儿包子

香喷喷的主食

菜团子、窝头、糊饼...

还是咱姥姥做的最好吃~

6.菜团子

7.金银卷

一层白面，一层棒子面儿地卷起来

再切成长方形上锅蒸

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