最美江南是怎样一种存在,是烟柳画桥、风帘翠幕,还是画舫楼阁、亭台水榭。然而这一切,只要一顿饭的时间,就能在江南艺库里一览无余。
当你走近这家宝藏餐厅,古朴门楣、水汽氤氲。无论是小桥流水,还是两侧叠石伫立,一下便带人进入了这幅烟雨园林画卷。
大厅内满庭桃花,梦幻浪漫,仿若置身春季的江南,香气如故。
亭台楼阁、泉石花木、假山流水,组合成了一种江南风光、水乡韵味。
除此之外,还有庭院石桌、匾额楹联,点缀着油纸伞尽显江南意蕴。
墙边悬挂书画雕刻,四周皆有家具陈设、各式摆件,尽显园林人文风韵,淡雅从容。
舞台上每日都是好戏连台,精彩绝伦的传统演绎让食客们目不暇接。刺绣、昆曲、画展,伴随着琴韵悠悠,更为店内的园林风韵添上一抹人文情致。
这里记载着三千年的江南风月,移步易景之间,能感受着味蕾与风花雪月的邂逅。
为答谢食客的热情,江南艺库也带来了许多惊喜..:
仅限5月3日(今天)全场7.8折
5月4日-5月5日全场8.8折
一场超惊喜的试营业好礼
只为邀你共赴美食盛宴
作为一家不仅颜值高,而且口味极佳的餐厅,江南艺库的菜品从摆盘到烹饪都独具匠心。明档式的厨房摆着各式各样的菜肴,所见即所得,不用再盯着干巴巴的菜单毫无头绪。
🥗 北京烤鸭
特别采用了肥厚多肉的湖鸭,烤至色泽红艳,晶亮均匀,皮质厚而酥脆,香而不腻。
更有一鸭四吃,惊诧你的味蕾:鱼子酱配鸭皮,酥脆又鲜美;鸭皮蘸白糖,满嘴喷香;一口全肉,肉汁四溢;经典饼皮包鸭肉,独具风味。
🥗 极品全家福
这款极品全家福又名“福寿全”,用丰富到令人咂舌的美味铺满了盘子,鲜嫩的海参、肉质紧实的鲍鱼、柔软爽滑的鱼翅,还有鱼唇、蹄筋、瑶柱、鲍鱼等超多配料,胶质浓稠,回甘悠久。
🥗 金牌扣肉
独具匠心的"金牌扣肉",在师傅高难度的刀法下片成2mm宽的猪五花肉,垒成金字塔状,加上新鲜笋干、鹦嘴极品菜心,不仅保留了东坡肉原有的酥嫩五花之口感,还酥而不烂、油而不腻,造型别致。
🥗 富贵双鲜
这是两种海鲜的神仙搭配,既有皮皮虾的香,又有鱿鱼卷的鲜,再配上XO酱,原味的鲜与肉质的嫩,仿佛是大海瞬间侵袭了口腔。
🥗 鲟鱼籽蜂巢生蚝
生蚝、鱼子酱搭配非常完美!选用新鲜肉厚块头硕大的生蚝,肉质鲜美多汁最大程度地保留了鲜味,一口咬下去,肉质嫩滑汁水在口腔里充盈迸发,简直爽到逆天。配上鲟鱼籽一丝丝的爆裂感,即刻唤醒你的味蕾。
🥗 低温黄鱼
小火慢煮40分钟后的大黄鱼,金黄澄澄,脂固肉凝,配以鱼子酱调味,鲜上加鲜。
🥗 蟹粉狮子头
作为淮阳名菜,狮子头早已家喻户晓。但江南艺库的大厨,创造性的将猪肉换成鳕鱼,再搭配蟹黄、蟹肉,外表金黄,咬一口,馥郁的蟹味夹杂着鱼肉的鲜美,简直绝妙。
🥗 春风十里
这是一道由各地小吃组成的拼盘,造型精致酥脆香甜的榴莲酥、晶莹剔透的虾饺皇、肉汁饱满的灌汤小笼包、清爽酸甜的杨枝甘露……让你一次性享受多重美味的汇集。
🥗 玉女瓜北极贝
玉女瓜北极贝的摆盘堪称艺术,层层叠加,颜值超高。红艳的北极贝,翠绿的金童玉女瓜,搭配起来一尝,舒爽清新,如沐春风。
🥗 开片大白鱼
选取“太湖三白”之一的白鱼,鱼肉洁白、细嫩鲜美、鲜咸清爽。烹调方式虽然简单,却让肥美的白鱼绽放出了苏州人这辈子都无法释怀的口味。
🥗 极品鱼头皇
鱼头与海鲜的搭配,真的是光听听就仿佛鲜掉了眉毛。称为“极品”真是不虚,除鱼头外,配上满满一盆的鲍鱼、海参、鲜虾……汤汁浓郁,妙到上头!
🥗 仔香鲜辣牛蛙
一盆满满当当的牛蛙,色泽红艳,酥脆外皮里又裹着鲜美白嫩的蛙肉,尝一下满口椒麻,热辣爽快。就着饭,一口能香到尾巴翘上天。
重要的事情说三遍
江南艺库试营业惊喜..来了
7.8折!7.8折!7.8折!
仅剩最后一天,千万别错过~
..活动
5月3日(今天)
全场7.8折
5月4日-5月5日
全场8.8折
江南艺库(圆融店)
新店试营业
地址:
苏州工业园区圆融时代广场N6区8栋101
电话:
0512-69575333
江南艺库(香山里店)
地址:
苏州吴中区胥口镇灵山路505号1幢
电话:
0512-66361716
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