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有拈头市井火锅
是正宗成都市井火锅，老鹰茶入锅降火戒燥
上世纪的物价，老街巷道还原老成都风格
正宗成都牛油锅底
锅底是火锅的灵魂
厚重热辣的牛油是有拈头火锅的精髓
纯正的牛油锅底，越熬越香
锅底还有整块牛油，鸭血，鹌鹑蛋
再配上四川独特的干辣椒和小葱
想必看着这锅底料就有小伙伴忍不住了吧
搪瓷盘，簸箕上菜
用簸箕加搪瓷碗盛菜
完全还原80年代的上菜风格
每一份都好吃又便宜，最低才3元
种类丰富，完全不用纠结吃什么
虽说是小盘菜，但份量特别扎实
全是实打实的装盘的菜
一次吃到十几样菜品，这也太值了。
超多美味菜品
//牛肉卷//
鲜嫩的牛肉卷绝对是必点系列
轻轻夹起一片放进锅里煮熟
一口嫩滑、一口鲜麻
直击嗜辣星人的味蕾
//乌鸡卷//
乌鸡卷涮过牛油锅之后
鲜嫩多汁的口感紧实与柔嫩兼具
一口就能上瘾。
//毛肚//
涮毛肚可是有讲究的
七上八下刚刚好
烫熟的同时保留毛肚的脆劲
咬一口脆爽弹牙，简直不要太满足
//鸭肠//
鸭肠在火锅中的地位十年如一日
有拈头的新鲜鸭肠，够宽够长够好吃
更多菜品
鞭炮笋
蟹棒
80年代的市井气息
走进店里面，扑面而来的浓郁怀旧风
纯白与绿色的搭配，分明是80年代的老成都
簸箕、竹架、搪瓷碗、搪瓷壶、老海报
再配上正宗的成都老火锅
是儿童时间记忆中的味道了
商家信息
往期精彩
这家深藏商圈的牛丸店，爱吃肉的食客都想来一碗
一锅红汤，藏尽巴蜀风情！就是这个味，巴适得很~
总策划：王铙
统筹：王熙珩 王春利
视觉总监：阮卫
采编总监：刘磊
记者：陆沛
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