周黑鸭卖螺蛳粉火锅了!10元起!我亲测后发现..

2023-02-07 15:47:24

现在螺蛳粉的选择越来越多

前有KFC卖不臭版鸡肉螺蛳粉

后有旺旺的5分钟即食螺蛳粉

周黑鸭也不走寻常路，居然卖起了

清爽少油版螺蛳粉

不到10元，搭了9包配料

还要加这些一起吃 ↓

鸭脖 | 卤莲藕 | 鸭锁骨

这都成周黑鸭螺蛳粉火锅了吧

还能有柳州螺蛳粉那味儿吗

专业嗦粉选手大北妞

立刻冲上前线为你们试吃！

酸爽麻辣的螺蛳粉放肆嗦

今天文末有降火大礼包..

不要错过哦~

▼

PART ONE

周黑鸭出螺蛳粉啦

▁▁▁▁

“ 螺蛳粉界的清流 ”

大北妞刚听说时，以为会是一款鸭脖口味的黑暗料理，万万没想到它想当螺蛳粉界的清流，出了清爽少油版螺蛳粉。

虽然也是广西本地生产，但配方上却与常规的螺蛳粉大有不同，强调口味清淡，仅搭配15g红油，让大北妞有种养生式嗦粉的感觉了~

“ 一边嗦粉一边啃鸭脖 ”

周黑鸭推荐买螺蛳粉可以再带上鸭脖、鸭架等卤味，边啃边嗦粉，口感更丰富。

大北妞听得直流口水，忍不住感叹：小鸭鸭能有什么坏心思呢？不过是平平无奇的..小能手罢了~

PART TWO

9包配料+2种吃法

▁▁▁▁

“ 一共9包配料 ”

零售价不到10元的周黑鸭螺蛳粉，到手沉甸甸很有分量感，打开里面有足足9包配料！

分别是1包水磨陈米粉、5包配菜和3包调料，螺蛳粉的经典搭配都齐全。

“ 双倍炸腐竹 ”

腐竹是能丰富螺蛳粉口感的灵魂配料，一遍嗦粉一边嚼脆脆的炸腐竹最爽了！

周黑鸭的螺蛳粉一次就配上两大包炸腐竹，让你嗦粉时嚼到上头！

///

‍“ 水磨陈米粉 ”

周黑鸭的陈米粉比一般广西米粉要更细，而且更易煮熟。

其他广西米粉大北妞都要煮10分钟以上，而陈米粉大火煮5-8分钟就软透了，让我省了不少烹饪时间。

还有泡椒醋、够辣不会腻的红油...都是周黑鸭对这次螺蛳粉新品的用心之处。

“ 两种吃法 ”

① 经典汤粉

螺蛳粉的经典吃法，米粉煮软后加入汤底，再撒上炸腐竹、酱菜和酸笋等配菜。

煮之前我还不太相信，螺蛳粉怎么可能做到清爽少油，结果煮出来的汤底比意料中的还要淡很多，几乎没什么颜色，汤面漂着一点点红油。

虽然保持了一定的辣度，但总体还是偏淡的，干完一大碗粉也不会觉得腻或者口渴。

② 浓香炒粉

跟着小红书种草的神仙吃法，米粉煮软后加入两勺凉白开，加入调料反复翻炒收汁即可。

还可以根据自己的口味加调料，比如大北妞就加了一勺老干妈、半勺生抽，吃起来味道刚刚好。

没有了汤汁的浸泡，炸腐竹不容易变软，香香脆脆的炸腐竹搭配软糯米粉，好吃到我一口气干完一碗！

PART THREE

周黑鸭螺蛳粉火锅

▁▁▁▁

周黑鸭和螺蛳粉的CP一直都很火热，其中周黑鸭螺蛳粉火锅的吃法是最多人推荐的，大北妞忍不住买来周黑鸭的人气产品鸭脖、鸭架和卤莲藕来试一试！

“ 3步get螺蛳粉火锅 ”

①制作锅底

大蒜炒香，倒入两勺火锅底料/老干妈、螺蛳粉调料一起翻炒，再加入适量热水即可。

②加入煮熟的米粉

③加入火锅配料、周黑鸭卤味，完成。

“ 煮过的鸭脖更好吃 ”

鸭脖和鸭架的香味随着汤底沸腾全都散发了出来，让汤底变得浓郁鲜香，口味层次更加丰富。

汤底的浓稠，让原本味道稍有寡淡的米粉吸收了不少汤汁，嗦上一口鲜辣酸爽。

我太喜欢煮过的鸭脖和鸭架了！

肉质变得更加软糯可口，咬一口会有汁水biu出来，比直接吃更有滋味。

卤莲藕就比较一般，并没有口感或味道上的升级，可以根据个人口味决定是否要添加。

“ 火锅的神仙搭配 ”

特别推荐一下螺蛳粉火锅是神仙搭配—响铃卷，又叫涮三秒。

它的口感有点像螺蛳粉里的炸腐竹，放到火锅里只要三秒就立刻夹起来吃掉。一半是脆口腐皮，一半是吸收了鲜辣汤汁的软糯腐皮，一口吃掉好吃到炸裂！

怕你们馋到受不了，链接都给你们准备好了，复制以下口令在桃宝里打开↓

🛒2.0：￥7N9xcEnJYig￥

陶一宝

http://m.tb.cn/h.4Q3nkan

吃喝饱足的大北妞最后想说，周黑鸭螺蛳粉火锅简直就是嗦粉爱好者的天堂！螺蛳粉的味道非常百搭，嗦粉选手们可以大胆尝试！

///

周黑鸭螺蛳粉

编辑点评

白木：喜欢它清爽的汤底，怎么吃都不会被咸到口渴，但是辣度又很足，吃起来很带劲！

牛牛：感觉汤底还是太清淡了，推荐加一点老干妈炒着吃，无敌美味~

康康：喜欢周黑鸭螺蛳粉火锅的吃法！汤汁里混合了鸭脖、鸭锁骨的鲜味，吃起来味道层次更丰富！

阿宁：我还是喜欢柳州米粉的Q弹有嚼劲，周黑鸭用的米粉有点细软，吃起来感觉一般。

价格

原价：38.8元/2包

限时优惠价：19.4元/2包

购买方式

点击【大北京】公众号主页

回复： 周黑鸭

即可获取购买方式哦～

小编推荐

1 金色命运之钥（金色命运之钥洛克王国）
大家好，小伟今天来为大家解答金色命运之钥以下问题，金色命运之钥洛克王国很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！1、打败杰诺斯深海的赛
2 英国拉夫堡大学世界排名（英国拉夫堡大学世界排名及简介）
大家好，小丽今天来为大家解答英国拉夫堡大学世界排名以下问题，英国拉夫堡大学世界排名及简介很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！1、
3 行政月度工作总结报告ppt（行政月度工作汇报ppt）
大家好，小美今天来为大家解答行政月度工作总结报告ppt以下问题，行政月度工作汇报ppt很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！1、强化服务意
4 北京哪个区最繁华（北京哪个区最繁华,最适合旅游）
大家好，小美今天来为大家解答北京哪个区最繁华以下问题，北京哪个区最繁华,最适合旅游很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！1、北京最繁
5 大学放暑假时间（大学放暑假时间）
大家好，小丽今天来为大家解答大学放暑假时间以下问题，大学放暑假时间很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！1、大学的暑假通常在每年的
6 win10xbox怎么下载（win10xboxapp）
大家好，小豪今天来为大家解答win10xbox怎么下载以下问题，win10xboxapp很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！1、首先第一步打开电脑浏览器，根
7 黄金价格连创历史新高，还能涨多久？
黄金价钱近期一路高歌，连创汗青新高。截止4月12日的14个生意日中，美国黄金期货价钱11个生意日收涨，一度站上每盎司2400美元。剖析人士认为，近
8 难忘的游戏作文三年级250字（难忘的游戏作文三年级250字）
大家好，小丽今天来为大家解答难忘的游戏作文三年级250字以下问题，难忘的游戏作文三年级250字很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！1、瞎

周黑鸭卖螺蛳粉火锅了!10元起!我亲测后发现..

最新文章

小编推荐