新晋山楂小零食!酸甜可口奶香浓郁，大人跟小孩抢着吃

2023-02-07 20:09:54

说到飙口水，哪有比山楂更合适的食材！走在街道上，时不时有人在叫卖着冰糖葫芦。一颗颗红艳艳的山楂裹上了糖稀，在阳光下显得晶莹剔透的，吃上一口，酸甜可口特开胃。

新晋山楂小零食！酸甜可口，奶香浓郁，我们全家都爱吃~下面快跟着茶茶一起看看具体的制作步骤吧！喜欢的小可爱记得收藏在家做做看哦！

开胃山楂雪丽球

by 罐头视频

配料:
山楂500g、吉利丁液15ml、白砂糖适量

烹饪步骤:
1.山楂500g洗净，对半切开，去蒂去核装碗

2.将山楂放入上汽的蒸锅蒸约30分钟

3.蒸好的山楂放入料理机中，搅打成泥

4.将山楂泥倒入不粘锅，翻炒10分钟，而后加入适量白砂糖，不停翻炒至变粘稠，再倒入吉利丁液15ml，炒至山楂泥能成团，关火晾凉

5.将山楂泥搓成均等的小球（可放入冰箱冷藏1小时）

6.裹上白砂糖，即可享用

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