火遍全国的网红雪饼，私房烘焙日卖5000个，一扯就爆浆!!

2023-02-07 20:48:14

燕麦雪饼

之前朋友圈有人晒过这个燕麦雪饼，看她们做的馅里都加了奶油和生鸡蛋黄的！
现在家里奶油又没有，生鸡蛋黄又吃不下，又好想吃这个饼，对这种糯叽叽的美味实在没有抵抗力😁 就试试做一下！没想到味道出奇的好呢~~

这个皮隔一天吃的话还是软软的，隔两天没试过，因为都吃光了😁
很多馅里都会加糖，我觉得原味麦片就很甜了，所以我没加糖了，喜甜的可以多加10到20克的糖！

原创作者晓颖妈咪

食材

糯米粉175克	玉米淀粉45克
细砂糖60克	牛奶250克
黄油35克
馅料
金味原味麦片4包	玉米淀粉38克
牛奶360克	熟糕粉适量（防粘用）

步骤

1、材料大集合😁熟糕粉是防粘的，就是用糯米粉炒熟的粉，炒到微黄就好了！做雪媚娘，做糯米糍都需要用到，我平时一次炒多点，用瓶装起来，这样方便很多！

2、现在先做好皮，把牛奶，糯米粉，细砂糖，玉米淀粉秤一个盆里！搅拌一下！

3、搅拌好的面糊需要过筛一次！

4、过筛好的面糊放碟里，全程开大火🔥水开之后放面糊下去蒸25分钟！

5、蒸好的面团加入黄油，然后等面团晾到可以下手揉的时候戴上手套揉，揉个15分钟把黄油揉进面团就可以了！

6、揉好的面团放凉之后用保鲜袋装好放进冰箱冷藏30分钟！

7、做好面团之后我们现在来做馅料！牛奶加入玉米淀粉搅拌均匀。

8、然后把牛奶淀粉液用不粘锅小火慢慢炒到粘稠！

9、然后关火加入金味原味麦片，搅拌一下！

10、等到馅凉透就可以包了！

11、、面团撒点熟糕粉，分成平均每个28克的面剂子！

12、擀面杖包上保鲜膜，然后擀皮，皮不用擀太大！

13、擀好的面皮放上麦片馅！我秤的馅是26克一个，你也可以放，我因为要发菜谱才秤的！

14、然后像包包子一样捏起来，糯米的东西很好包，随便都很粘了！

15、稍稍压扁一下，压大压小随自己喜欢！

16、切面，我就是喜欢这样湿度的馅，有的朋友喜欢稀点的就少加玉米淀粉，口感软叽叽的，好吃！

17、我是用纸杯蛋糕托垫着，懒得剪油纸了！如果吃不完的就用保鲜袋装着放入冷藏保存！

小贴士

上一篇：腊八过了就是年。
下一篇：孩子眼疲劳多吃它，Q弹香甜，保护视力还增加免疫力!

小编推荐

1 开场白格式以及内容（开场白怎么写范文）
大家好，小美今天来为大家解答开场白格式以及内容以下问题，开场白怎么写范文很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！1、开场白的答题格式
2 关于组织参观2024第二十四届中国国际环卫与市政设施及清洗设备展览会等活动的通知
存眷我们龙年大吉不忘初心为实现清洗保洁强省方针而奋斗总运营、编纂/郑亚森迎接到场河南省清洗保洁行业协会 1、阅读并赞成协会章程，
3 穿破石——一味治肿瘤的良药
导读穿破石为桑科柘属植物构棘的根。其根系繁密蓬勃，生于山坡灌丛或疏林、乱石堆中。本咀嚼微甘、微吃力，性平，功能止咳化痰、祛风利湿、
4 厨房里的8大危险行为，千万不要做！
厨房是家里最受迎接的处所，每到饭点，香气四溢。然而厨房里也隐藏着多种危险，若是处理欠妥，或者造成严重危险。这8种危险行为万万不要做！
5 泰国国王去世（泰国王死亡）
大家好，小伟今天来为大家解答泰国国王去世以下问题，泰国王死亡很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！1、有影响，有一些景点会被关闭，
6 征稿通知
第十届尼山世界文明论坛将于2024年7月10日至11日在山东曲阜举办。为深入进修贯彻习近平总书记对妇女儿童和妇联工作的主要论说精神，弘扬中华民
7 沙嗲牛肉（沙嗲牛肉面）
大家好，小豪今天来为大家解答沙嗲牛肉以下问题，沙嗲牛肉面很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！1、您想问的是沙爹牛肉还是沙嗲牛肉好
8 乳腺癌多是拖出来的，有这5大症状，趁早就医！
★中医进修（按摩艾灸刮痧）视频合集乳腺癌的发病率始终居高不下，稳居女性恶性肿瘤发病率第一名。或者会激发乳腺癌的身分有好多，包罗喝

火遍全国的网红雪饼，私房烘焙日卖5000个，一扯就爆浆!!

最新文章

小编推荐