微波炉快手麻辣花生!非油炸照样酥到没朋友~





担心油炸花生太上火

还不让微波炉来露一手

小厨教你微波炉快手麻辣花生

讲真，尝过第一口就根本停不下来

麻溜儿叮起来吧~

材料

花生 / 干辣椒 / 花椒 / 香叶

辣椒粉 / 食盐 / 白砂糖

生抽 / 食用油 / 清水

步骤

①

花生200g洗净

温水浸泡约1小时

②

花生擦干，揉搓去皮

③

干辣椒剪段，倒入去皮花生

加花椒、香叶、白砂糖、辣椒粉、

食盐各5g，生抽、食用油各5ml

搅拌均匀

④

加清水没过花生并拌匀

⑤

放入微波炉高火加热约10分钟

取出搅拌，再放入微波炉

高火加热2分钟

⑥

即可享用

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