新京报快讯(记者陈琳)近期,海淀区市场监管局持续开展进口冷链食品和疫情防控督导检查。严查“巴沙鱼、鳕鱼、三文鱼、白虾、红虾”这5类冷链水产品的“身份证”,如无国内产地证明,均按进口冷链食品管理,纳入“北京冷链”..追溯。
海淀区市场监管局正在开展进口冷链食品和疫情防控督导检查。海淀区市场监管局供图
海淀区市场监管局相关负责人介绍,首先是加强督导检查,重点检查企业销售进口冷链食品是否严格落实进口冷链食品“三专、四无、五不”要求,即进口冷链食品专用通道进货、专区存放、专区售卖;无检验检疫证明、无核酸检测报告、无消毒证明、无“北京冷链”追溯信息的进口冷链食品,一律不采购、不使用、不运输、不贮存、不销售。
同时,重点检查经营企业是否落实场内经营区域环境消毒要求,进口冷链产品销售展示的..与销售食品是否一致,进口冷链食品从业人员是否至少每7天开展一次核酸检测等情况。
对“巴沙鱼、鳕鱼、三文鱼、白虾、红虾”五类冷链水产品,按照进口冷链食品管理,纳入“北京冷链”..追溯,督促经营者经营上述进口冷链水产品需赋码销售。如标示产地为国内的,需现场提供国内产地证明,否则一律按照进口冷链食品进行管理。
据统计,目前已累计审核有效企业信息455户,其中经营进口冷藏冷冻肉类和水产品的市场主体149户。
此外,督促食品经营者严格履行疫情防控主体责任和食品安全主体责任,特别是严格落实进口冷链从业人员至少每7天开展一次核酸检测、其他人员每14天开展一次核酸检测的要求,确保不漏一人。
新京报记者陈琳
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