【声动】丹桂飘香，听四地主持人说说桂花的妙用→

进入阴历八月，处处丹桂飘香。能够说，此时的江南是木樨的世界。江南人爱桂，也擅用桂。木樨有哪些妙用？长三角四田主持人用故里话和您说说个中门道。

拿上海人最最高兴的木樨条头糕为例。它有细腻的名字，老灵的卖相，但原料和做法都不复杂：把糯米粉和黏米粉和成面团、擀成皮子，再包入足量的红豆沙，上笼蒸熟，最后刷一层糖木樨、撒一些干木樨瓣，就大功乐成了！

咬一口，紧实的米皮嚼劲十足，一拉一扯中，舌尖时不时感触到花瓣的颗粒感，嘴里慢慢的都是木樨清香……几块下肚，重要的身心放松下来，终于能享受一段秋天好时光了。不外，可别多吃，木樨条头糕看起来精巧，实际上顶饿。

留点念想，将木樨香一向记挂在心头吧。

图源：今日闵行

当姑苏城屋里是香、窗边是香、满街都是香时，赏桂就该被提上日程了。

姑苏人赏桂的行止好多，不外最高雅的，还得是姑苏园林。“无园不植桂”，木樨树和分歧的园景组合起来，生出了各自的江南韵味。

怡园金粟亭

图源：姑苏新闻

在沧浪亭的清香馆，高墙“锁”住了十多株老桂的香气。薄暮时分，若是你在这里略坐一会儿，就能闻到细甜的晚风，看到西落的夕阳，平坦又舒心。在怡园的金粟亭，能看到一粒粒金色的“粟米”在向你招手。那是木樨的花蕊。稍稍昂首，蓝色天空下，飞起的檐角和舞动的花朵绘成了美丽的画，让人看着看着就醉了。

秋天最美的时候就要来了，挑一个好天，和同伙游园赏桂吧！

图源：姑苏园林官微（摄影：小小影月）

在木樨树下下棋、在富春江畔闻木樨香……在桐庐人的秋天里，木樨就是生活的一部门。

为了让木樨味时刻陪同摆布，本地人还会把木樨香囊挂在房间、车内、身上。不少喜爱手工的人，更会亲手缝制几个木樨香囊，留一个给本身，送一些给亲朋。

建造方式并不难：先将木樨花瓣洗清洁，再晒干、磨成粉末，接着将木樨粉放入过滤袋封装，最后，选一个包装，进行缝制。香囊各有各的外形，你能够按照本身的喜欢，把它缝成圆形、方形、卵形、葫芦形……再配个穗子，用来装饰。

你不妨也试着DIY一个！浸润在木樨那清甜而暖和的香气中，收获美妙表情。

秋风起，黄山祁红的茶农们起头忙碌。他们拿起竹竿，对木樨枝丫一阵敲打，等新颖的木樨花瓣落得充沛多时，就带归去，预备将它和祁门红茶窨制成木樨祁红。

图源：祁门县人民当局

为了花香不夺茶香，茶香不盖花香，茶农会优先选用香气暖和的金桂或银桂，接着按照6:1的比例称出红茶和木樨的分量，“一层茶叶一层花”地将它们叠在一路，最后烘干而成。

冲泡一杯，茶汤金黄透亮，抿一口，茶香先来，花香紧随厥后。祁门红茶醇厚，木樨味浓而不烈，融合的口感甜润甘滑，回味又清香，让人心旷神怡。当花香顺着喉咙滑入胃里，心房似乎也布满了秋天的味道。

图源：CCTV记载

左上：长三角之声主持人  黄桢

右上：姑苏综合广播主持人  汪乐英

左下：桐庐县融媒体中苦衷业成长部副主任  凌轩

右下：黄山广电台融媒体中心主持人  洪书秀