我们人体内有很多的血液,而有血液的地方,往往都会有血管。可以说,血管遍布人全身。最近几年来,我国心血管疾病的发病率越来越高,并且还逐步成为可以诱发人们死亡的疾病。那我们应该如何对血管好呢?可以经常补充以下这几种营养元素。
在脂蛋白里面含有磷脂,能够促进血液中胆固醇的转运以及代谢,防止在血管壁上的沉积,只要每天摄入8克磷脂即可,对于高危人群来说每天可以摄入25克。在大豆蛋黄及大豆制品里面含有丰富的磷脂,另外亚麻籽葵花籽、瘦肉类和动物肝脏类等磷脂也非常丰富。
钾可以调节细胞内适宜的渗透压和体液的酸碱平衡,参与细胞内糖和蛋白质的代谢。有助于维持神经健康、心跳规律正常,还可以预防脑卒中,并协助肌肉正常收缩。在摄入高钠而导致高血压时,钾具有降血压的作用。
钾是维持生命不可或缺的必需物质,和钠共同作用,调节体内水分的平衡并使心跳规律化。钾对协助维持稳定的血压及神经活动的传导也起着非常重要的作用。
水溶性的膳食纤维能够降低血浆中胆固醇的水平,只要每天保证有充足的膳食纤维,就能够降低患有动脉粥样硬化以及冠心病的几率,对于成年人来说每天摄入的膳食纤维不能少于25克,在柑橘类水果、秋葵、青豆黄豆、大麦小麦、核桃花生里面含有大量的膳食纤维。每天至少要摄入200克的水果和300克蔬菜,若是患有胃部疾病或者牙口不好的话可以把20克燕麦加入牛奶冲泡喝来帮助降低血压,调节血脂。
ω-3脂肪酸是一种对人人体健康有益的“好”脂肪酸,EPA(二十五碳五烯酸)和DHA(二十二碳六烯酸)是两种重要的ω-3脂肪酸。
EPA被誉为“血管清道夫”,可有效降低血液中脂肪的含量,祛除血管中的有害脂类。研究证明,EPA有调节血脂、降低血液粘度、预防动脉粥样硬化、血栓、心梗以及改善脑供血不足、头晕头痛等症状的功能。
DHA被誉为“护脑专家”,能使心血管柔软而富有弹性,促进脑细胞的生长和发育;另外,DHA还有益于人的眼部健康,有助于改善视力。而且,ω-3脂肪酸不能由人体直接自身合成,必须从食物中摄取,所以一些深海鱼类的鱼油是ω-3脂肪酸的丰富来源。
维生素C可降低甘油三酯和血液中胆固醇的浓度,减轻胆固醇在动脉上的沉着,促进动脉内膜细胞和组织间质清除积存的脂肪,故可防止动脉粥样硬化及冠心病。而且利用维生素C的抗氧化作用,还可防止急性心肌梗死,减轻心绞痛的症状。因为高血压患者常年服用降压药,不但会使人体维生素C减少,还可引起其他不良反应。因此及时补充维生素C非常重要。
水果和蔬菜是饮食中主要的维生素C来源,所以适量多吃水果和蔬菜可以降低患糖尿病的风险。
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40岁以上人群一旦出现胸痛、胸闷、憋气等症状,应在病情未发作前马上含服4~6粒速效救心丸,以便及时、有效地预防心绞痛的发作、减少发生心肌梗死的几率。一旦发生心绞痛、心肌梗死,应立即舌下含服(最好嚼碎)15粒速效救心丸并及时送往医院救治。
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