大暑,二十四节气之一,是夏季最后一个节气。大暑节气正值“三伏天”里的“中伏”前后,是一年中最热的时段。大暑时节阳光猛烈、高温潮湿多雨,虽不免有湿热难熬之苦,却十分有利于农作物成长,农作物在此期间成长最快。那么,大暑有哪些习俗?在这个时节,有何养生注意事项?下面,就一起来看看。
大暑都有哪些习俗?
晒伏姜
伏姜源自中国山西、河南等地,三伏天时人们会把生姜切片或者榨汁后与红糖搅拌在一起,装入容器中蒙上纱布,于太阳下晾晒。充分融合后食用,对老寒胃,伤风咳嗽等有奇效,并有温暖保健的功效。
喝伏茶
伏茶,顾名思义,是三伏天喝的茶。免费供应伏茶时间一般从农历六月初到八月末。这种由金银花、夏枯草、甘草等十多味中草药煮成的茶水,有清凉祛暑的作用。
吃仙草
广东很多地方在大暑时节有“吃仙草”的习俗。仙草又名凉粉草、仙人草,唇形科仙草属草本植物,是重要的药食两用植物资源。由于其神奇的消暑功效,被誉为“仙草”。茎叶晒干后可以做成烧仙草,广东一带叫凉粉,是一种消暑的甜品。
大暑养生有何注意事项?
注意肠道疾病
武汉市中医医院脾胃肝胆病科主治医师许话表示,大暑前后,炎热湿盛,人体普遍会感到暑热难耐,容易影响到胃肠,同时由于天气炎热,空调温度调太低,食用太多冷饮,会让胃肠道防御能力降低,诱发胃肠疾病。此外,高温下食物容易变质,滋生细菌,而且各种蚊虫的繁殖也快,成为传播疾病的渠道,如果不小心食用了不干净的食物,也会加重肠胃炎的症状。
许话提醒,大暑时节,暑热之气和湿浊之气交织,此时不宜饮用大量冷饮以解暑,稍有不慎就会造成腹痛腹泻,应多喝清茶、温白开水。同时应该少吃油腻食物,以适应夏季胃肠的消化功能。油腻的食物会加重胃肠的负担,易引起消化不良。此外,还应注意个人卫生,饭前便后要洗手,避免过度劳累,保持充足的睡眠。
大暑天气酷热,出汗多,耗气伤津,脾胃功能相对较差,人容易疲劳和食欲不振。因此,可适当摄入健脾益气之品,可以食用芡实、莲子、南瓜等,具有很好的益气健脾作用。天气湿闷,容易湿困脾胃,出现头身困重,大便粘滞不爽等症状,可食用一些健脾化湿之品。例如薏米,扁豆,红豆等。
谨防中暑
武汉市中医医院急诊医学科主治医师余莉萍表示,人在高温环境中,体温调节失去平衡,肌体大量蓄热,水盐代谢紊乱就是中暑。如果中暑,在去医院之前可以迅速将患者抬到通风、阴凉、干爽的地方,使其平卧并解开衣扣,松开或脱去衣服,如衣服被汗水湿透应更换衣服。同时可以帮助患者用温水或凉水擦拭降温,如患者仍有意识,可以给患者饮用一些清凉饮料进行补水。
余莉萍提醒,夏日不宜高脂、荤腥、辛辣饮食,高温气候宜清淡饮食。高温环境下人们更需要摄取足够的热量,补充蛋白质、维生素和钙。多吃水果蔬菜。可以适当吃些苦味食物,例如苦瓜、苦菜、苦荞麦等,既能健脾开胃,还能预防中暑。另外,苦味食物还具有醒脑提神、解除疲劳的作用,利于人们在炎热的夏天回复精力和体力,减轻乏力感。
由于大暑前后,温度相对较高,加之南方的天气往往闷热、潮湿,人体感觉不舒服,即使大汗淋漓也解不了困热,反而更容易中暑。因此,大暑养生首先要避开在闷热天气下的过度劳动,尽量少出门、少活动。为了让体内的湿气散发出来,尽量在早晚温度较低的时候进行散步等强度适中的运动。
在高温天气里,不论运动量的大小,都需要增加液体的摄入。如果需要在高温的环境里进行体力劳动或剧烈运动,至少每小时喝2~4杯凉白开水(500—1000ml),水温不宜过高,饮水应少量多次。同时,不要饮用含乙醇或大量糖分的饮料。这些饮料会导致失去更多的体液。此外,还应避免饮用过凉的冰冻饮料,以免造成胃部痉挛。
(来源:人民好医生)
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