吃四季豆中毒怎么解毒的「吃四季豆中毒的症状」

大家好 我是养生姐姐了

小编最喜欢的就是吃四季豆了

尤其是到了上市的季节

四季豆有丰富的营养价值

可是妈妈总说生吃四季豆会中毒的

我普及了一下四季豆的知识才知道

原来生的四季豆有一种叫红细胞凝集素的物质

吃下去货后就引起中毒

轻度中毒会表现为眩晕呕吐或者是拉肚子

重者则导致出冷汗，昏睡不起

听着特别吓人 ，

但生活中好多人都有过四季豆中毒的经历。

红细胞凝集素会随着热度而分解掉

所以引发了一个重要问题

什么时候走这毒素能够完全分解

也就是四季豆怎样才能算熟了

在这里告诉大家三个方法

第一 时间的控制

四季豆必须煮10分钟以上

小火的话至少要15分钟

第二 颜色的深度

四季豆的颜色会由翠绿变成深绿

这时候表示司机都熟了

第三，是否软了

用菜勺轻轻压一下四季豆

看是否马上软了

这时候的四季豆是熟的

如果如果你真的不小心误食了

那么这几个紧急方法一定要记住

轻度中毒的话

一定要大量喝白开水

有条件的话可以喝一些花茶

因为花茶有清理肠胃之效

中度中毒的话

这时候就要静卧着

不要做剧烈运动。

用甘草熬着稀粥喝

这能很好的解毒

重度中毒

请马上拨打110送进医院

不要随意移动患者

不管怎么样四季豆还是很好吃。

现在小编就给大家

放几张让小编垂涎欲滴的图吧

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