对于糖尿病患者来说,保持健康的体重是非常重要的。健康的体重有助于控制血糖水平,降低罹患卒中或心脏病等其他并发症的风险。
肥胖是2型糖尿病的危险因素。而近年来,肥胖问题在1型糖尿病患者群体中也越来越常见[1]。毋庸置疑,减肥很重要,但想要减肥的糖尿病患者必须安全地进行减肥。如果减肥太快或饮食限制得太过严格都会影响血糖水平,继而可能引发身体其他疾病。
糖尿病患者在选择适合的减肥方法时可不能忽视以下几个因素:年龄、总体健康状况以及减重目标。我们建议患者最好在开始新的减肥计划之前与医疗人员进行沟通交流。
对于糖尿病患者来说,最好的饮食减肥方法需要长期坚持。 以下饮食都是在一般饮食基础上进行健康的调整,以帮助患者正常地减肥:
以蔬菜和全谷类食物为主的饮食可能会使糖尿病患者受益,地中海饮食便是其中一种,它涉及地中海地区某些地方的典型食物和烹饪方式。
大量的蔬菜
全谷类
适度的坚果
坚果和种子
草药和香料
橄榄油
鱼
蛋
低碳水化合物饮食是一种流行的减肥计划。 通常来说,低碳水化合物饮食会减少摄入碳水化合物,但会大量增加人体的蛋白质和健康脂肪的摄入量。
素食和纯素食饮食可排除肉类,并集中于水果、蔬菜、全谷类以及坚果。遵循纯素食的人们会排除所有动物产品,包括奶制品和鸡蛋,这种饮食方式可以帮助糖尿病患者实现减肥目标。
参考文献
[1]Corbin, K. D., et al. (2018). Obesity in type 1 diabetes: Pathophysiology, clinical impact, and mechanisms [Abstract].
http://academic.oup.com/edrv/article/39/5/629/5060447
[2]Jönsson, T., et al. (2013). Subjective satiety and other experiences of a Paleolithic diet compared to a diabetes diet in patients with type 2 diabetes.
http://nutritionj.biomedcentral.com/articles/10.1186/1475-2891-12-105
[3]McMacken, M., & Shah, S. (2017). A plant-based diet for the prevention and treatment of type 2 diabetes.
http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5466941/
[4]Mottalib, A., et al. (2017). Weight management in patients with type 1 diabetes and obesity.
http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5569154/
[5] Saslow, L. R., et al. (2014). A randomized pilot trial of a moderate carbohydrate diet compared to a very low carbohydrate diet in overweight or obese individuals with type 2 diabetes mellitus or prediabetes.
http://journals.plos.org/plosone/article/file?id=10.1371/journal.pone.0091027&type=printable
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(来源:《国际糖尿病》编辑部)
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