胰腺炎出院后多久可以吃米饭，胰腺炎出院后多久能喝酒

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急性胰腺炎出院后饮食指导

1）食物要求应供给细软、易咀嚼及易消化食物，含有植物纤维及动物肌纤维食物，须切碎煮烂。

2）主食选择馒头、包子、饺子、馄饨、稠米粥、烂米饭、烂面条等均可食，少吃粗杂粮食物。

3）副食选择肉类须选择瘦嫩的肉类，如瘦嫩的羊肉、鸡肉等，需切碎或煮烂食用，水果和蔬菜选择含食物纤维少的为宜，水果应去皮，去皮后可以生吃，如香蕉、橘子、苹果、梨、桃、柿、杏等均可吃，也可榨成果汁饮用。蔬菜类应选用嫩菜叶，切成小段炒软后食用，如为幼儿及无牙齿老人，必须切碎煮烂，其他如煮烂的土豆泥、土豆丝、嫩碎萝卜片也可煮烂后食用。

4） 将全天膳食适当地分配于各餐。一日3-4餐，两餐间可添加水果、牛奶、酸奶等食物。

5）禁用食物煎炸的食物，如油饼、油炸点心等；生冷蔬菜及含纤维多的蔬菜，如豆芽菜、芹菜、韭菜、甘蓝菜、荸荠、榨菜、洋葱、青豆等；硬果类如花生米、核桃、杏仁、榛子等均不可食，如制成花生酱、杏仁酪、核桃酪即可食；整粒豆类不易咀嚼和消化，不可食用；强烈的调味品，如辣椒粉、芥末、胡椒、咖喱等也不可食用。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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