一位母亲，亲手断送了8个月大孩子宝贵的生命！

原因竟然是，听说宝宝吃盐才有力气，于是在粥里加盐。可谁能想到，这小小的白色颗粒，竟隐藏着这巨大的危险，置孩子于死地呢？

盐，作为“百味之王”，我们每天都在吃。

适量吃盐，确实能带来好处。除了调味，盐还含有钠、碘等微量元素。在中医里，咸入肾，盐还可作为药引子，滋补肾脏。

但盐没吃对，也会带来巨大危险，对于娃来说，甚至是致命的！

所以作为父母，我们必须学会正确的给娃吃盐！那娃多大可以吃盐？该吃多少呢？咱们接着往下看！

揭秘盐的真面目

想要吃好盐，必须先搞清盐的真面目！

1

补充钠不仅仅是吃盐

盐的主要成分是氯化钠，它是维持人体正常发育和新陈代谢不可缺少的物质。

具有调节人体水分均衡分布，参与胃酸形成，增进食欲，维持体液正常循环等重要作用。

如果长期不补充钠，轻者确实会出现四肢无力、食欲不振、嗜睡等表现，重者可能会出现肌肉萎缩、昏迷等。

但是钠的来源非常的广泛，并不是只有通过在食物中加盐才能摄入。

宝宝吃的母乳、配方奶、辅食等，各种主食、鱼肉禽蛋、蔬菜水果中都含有钠元素，甚至还有很多不咸的食物也隐藏着钠元素。

所以，在宝宝食物中再额外添加盐，反而有可能造成钠摄入过量。

2

过早过多吃盐，伤肾

中医里，咸入肾，咸味对肾的影响很大。

《本草新编》中说：“少用，接药入肾；过多，动咳伤金。走血损筋，黑肤失色。”

古人用少量的盐汤来加速药对肾起作用，但是太咸了，又会伤害肾，还会伤害到肺，引发咳嗽，损伤血气和筋骨，带来疾病风险。

而孩子的肾非常娇嫩，肾功能薄弱，非常容易受伤。

盐中所含的钠也需要肾脏来代谢，如若过早和过多吃盐，肾脏的负担就会加重，损伤孩子肾的功能，进而影响五脏。

而且肾主骨，还会影响孩子的生长发育。

所以，对于盐的摄入，家长必须重视！那是不是不需要额外加盐了呢？

当然不是，不同年龄段的宝宝，对钠的需求不同！

宝宝多大可以吃盐？

前面说了，盐中含有大量钠元素，摄入过多过少，都会影响宝宝的生长发育。

所以在最新的《中国居民膳食常量元素参考摄入量（2018 版）》中也给出了建议。

1

1岁以内宝宝：不需要额外吃盐！

0-6个月宝宝

钠摄入量：350mg/天

母乳中的钠含量一般就有12-25mg/100ml，实际含量与妈妈的日常饮食密切相关。

但宝宝一天喝的母乳，完全足够满足其对钠的需求。若是配方奶，钠含量比母乳更高。

所以，6个月内的宝宝，从母乳或配方粉中就已经能获得足够的钠了，不需要再额外添加盐。

6-12个月宝宝

钠摄入量：350mg/天

此时宝宝除了吃母乳，已经开始添加辅食了，所以，日常辅食中的钠含量也要算进去。

日常食物的钠含量是多少呢？

来源：《中国居民膳食营养素参考摄入量2013版》

这样算下来，宝宝每天喝的奶，再加上辅食，钠的摄入量达到350mg，也是完全足够的。

小结一下就是，1岁以内的宝宝都不需要额外吃盐！

2

1岁以上宝宝可以额外吃盐吗？

随着宝宝慢慢长大，对钠的需求有所增加，但吃的食物的量和种类也在增多，所以是否要加盐，不能只盯着1岁，还得根据实际需求来逐步添加。

但总的原则，依然是少盐、清淡。

1~3岁宝宝

钠摄入量：700mg/天（约1.75g盐）

1g盐≈400mg钠，那么1g盐大概有多少呢？

粗略的计算，1g盐大约是1粒黄豆大小。

再算算平常吃的食物钠含量：

1个鸡蛋约有71mg钠、100g猪肉约有65mg钠......加上奶粉、零食等，钠的含量也基本满足了。

可能有家长说，宝宝辅食不加盐不好吃啊。

其实宝宝的味觉比大人灵敏多了，我们不能按自己的口味来衡量宝宝的饮食。

不爱吃辅食，还可能是种类不够丰富，可能是太软太硬，不能单纯地认为是不加盐没味道。

一味加盐，只会无形中让宝宝适应重口味，以后容易养成挑食的习惯。

还会增加宝宝长大以后患高血压风险，而高血压又会导致很多慢性非传染性疾病，如脑卒中、心血管疾病等。

4-6岁宝宝

钠摄入量：900mg/天

换算成盐量，约为2.25g，大概2粒黄豆大小。

此时宝宝很多已经吃成人食物了，但和成人的钠摄入量1300mg相比，还有着很大差异。

因此宝宝的饮食不能按大人的口味来，仍然要少放盐，以及酱油、耗油等含盐的调味料。

平时做菜可以用1克的小盐勺，每次炒菜的时候，放盐就有了量的估计。

还可以尝试用一些自带味道的食物来替代调味料，例如虾米、香菇、紫菜等。

所以即便是和大人吃一样的食物，也可以先过过水，再给宝宝吃。

6岁以上宝宝

钠摄入量：1200mg/天

换算成盐量，每天约3-5g，也就3-5粒黄豆大小。

此时宝宝虽然已经跟着大人吃一样的饭菜了，但必须提醒大家，有研究调查发现，在中国，大约81.6%的居民食盐摄入量超标。

如果咱们大人吃的盐，都可能是超标的，对孩子来说，更是超标了。

也许现在咱们感受不到它的影响，但这是在为日后的各种疾病埋下隐患呀。

注意，前面所有说的盐的量，是宝宝一天吃的所有食物里盐的总量，钠的总量！

摄入盐总量=调味品含盐量+食物含盐量

也就是说，除了饭菜里加的盐，各种食物如零食、水果等本身自带的“隐形盐”也要算上！

宝妈警惕“隐形盐”

很多食物自身就含大量钠元素，还有一些食物在加工过程中会加盐，还会加很多其他调味料，可能味道各异，但其实都是“含盐大户”。

如酱油、酱类（豆瓣酱、黄豆酱等）、鸡精、咸菜、腌制品、面包、饼干等。

例如1片面包就有200mg的钠，给宝宝吃两片面包，就差不多占了1-3岁孩子一天所需钠含量的一大半了。

吃10颗话梅，就相当于已经吃了一天需要的一半以上的盐。磕几粒瓜子，就相当于吃了1.4克的盐。

所以，真不用担心盐摄入不够，该担心的是盐摄入过量了！

但必须说明，并不是给宝宝吃了加盐的食物，就一定会对健康造成立竿见影的危害，有时不良后果可能是几年甚至几十年之后才会显现。

所以，不是不吃盐而是要少吃盐，正确吃盐！养成清淡健康的饮食习惯，是一辈子的财富。

关于“盐”的知识，大家都记住了吗？你还知道哪些“隐形盐”食物？欢迎在评论区中留言~

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给孩子正确吃盐，一起守护孩子健康！

         

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