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最近,有央媒报道,广东阳江的生姜价格持续走高,作为家家户户日常炒菜、煲汤的必须调味品,生姜的价格也牵动着买菜大军的心,那么昆明的生姜价格如何呢?
一大早,记者来到篆新农贸市场,这家摊位专门售卖产自罗平的生姜,摊主介绍,冬季煲汤的消费者较多,姜的需求量大,购买生姜的市民明显增加。
摊主:“现在卖25元一公斤,这段时间都降价了,比前段时间降了,前段时间卖40元一公斤。”
这位摊主告诉记者,这段时间本地姜大量上市,价格相对亲民,自己的摊位只卖老姜,最近老姜的价格略有下降。
摊主:“云南这段时间正是产姜、挖姜的时候,所以价格便宜了。”
记者走访看到,市场内老姜价格在18到40元一公斤,新鲜上市的新姜价格则要便宜得多,一般在10元到20元一公斤。不过售卖新姜的摊主介绍,新姜的价格比起前两天略上涨,价格总体还算平稳。
摊主:“今天价格高一点,比前两天涨了一些,涨了两块钱。”
摊主介绍,一般新姜的个头比较大,表皮比较光滑,辛辣味也比较淡,炒菜比较推荐用新姜。而老姜的个头稍微小一些,表面的皮为土..,比较粗糙纹路较重,辛辣味也相对浓郁,煲汤用老姜味道比较好。不过采访中一些市民表示,姜作为调味品,家里用量也不大,所以对于价格变化感受也不是特别明显。
市民:“我们没有感觉到变化,我也不经常买,隔三、四天来买一次菜。”
65333333记者报道。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。
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