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山东省临沭县发展和改革局7月10日监测显示,近3周以来本县鸡蛋价格连续上涨,涨幅明显。
7月10日鸡蛋(集贸市场)价格为4.40元/500g,较7月3日4.10元/500 g上涨7.32%;较6月26日3.80元/500 g上涨15.79%;(华诚超市)价格为4.28元/500g,较7月3日3.95元/500 g上涨8.35%;较6月26日3.85元/500 g上涨11.17%。
随着气温逐渐升高,鸡蛋产量有所下降;居民消费结构发生变化,饮食偏重于清淡,对肉类需求量减少,鸡蛋需求量增加,预计后期鸡蛋价格仍有小幅上涨的空间。
(山东省临沭县发展和改革局 禚严)
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