有瓶牛奶就能做！入口即化，连勺都想舔干净！

2020-10-21 15:03:50

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对很多爱做甜品的姐妹们来说，总有一个问题会时不时跑出来痛击脆弱的灵魂，那就是：

究竟有什么点心是既好吃、又不怕胖的？？？

毕竟那些超好吃的点心，大多数都要用到很多奶油或黄油。

基本是一见就馋，根本就拒绝不了…太罪恶了！

好在最近我发现了一款，近乎理想的低脂点心！

不仅看起来很好吃，用的材料也超简单。

它刚做好的时候有点像雪糕，稍微变软之后又有点像棉花糖。

最重要的是，里面连1克油都不用加！！

做法上也不是很难，主要就是用打发的手段，给牛奶注入空气。

再用吉利丁给它hold住，加上冷冻定型就搞定啦！

这种牛奶冻虽然口感很奇特，但味道还是纯牛奶的味。

所以我今天做了两种不同口味。一个香草，一个抹茶~大家可以按自己喜欢的来做哦。

先来看看视频教程吧

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