早餐宁可不吃,也绝不吃这4样!否则胃烂成渣、癌细胞也被养大,快停筷

养生每日推送 养生每日推送

关注咱养生号的朋友应该知道,经常不吃早餐很伤身,比如说容易低血糖、营养不良等等,严重的可能会得胆结石。

 

这些想必不用小编多说,大家都明白。

 

可是你知道吗,吃下面这几种早餐,可能比不吃还伤身!偏偏很多家庭天天都在吃……


煎炸食物

 

香气四溢的油条、葱油饼,是很多人早餐的最爱。

 

老实说,小编每次路过街边早餐店,也会被那香喷喷的味道吸引,但为了健康着想,还是抵抗住了诱惑。

 

经常吃这些“油乎乎”的食物,不仅容易发胖,还威胁心脑血管健康、增加肝肾代谢压力,对胆囊也会造成不小的刺激。

 


更可怕的是,这类食物还有致癌的风险!

 

高温煎炸之下,不仅食物营养成分被破坏,蛋白质和脂肪也容易变性,生成苯并芘、杂环胺、丙烯酰胺等致癌物。 


很多街边小摊,一锅油反复用很久,就更容易产生致癌物了。

 

所以,偶尔解解馋可以,经常吃可不行!

 

Tips:这些深藏不露的“含油大户”,也少吃为妙

 

  • 起酥面包,蛋糕、蛋挞、派、曲奇饼干之类的西点:含有不少黄油或人造黄油。

  • 方便面:面饼多是油炸的。
  • 灌汤包:含有比较多肥肉和猪油。
  • 西式快餐:多为油炸食物。



腌制小菜

 

白粥配咸菜,是很多家庭经典的早餐搭配。但说实话,这样吃实在没营养。

 

白粥的主要成分是淀粉,营养成分单一,还不管饱。之前,张文宏医生就曾特别“点名批评”了这种早餐。

 

张文宏医生再次强调:早餐别喝粥!粥当真没营养?到底能不能养胃?




而且,比起没营养,更大的问题是伤身。

 

腌黄瓜、酸豆角、酸萝卜、泡菜之类的腌制小菜,含盐量高,容易损伤胃黏膜。

 

还有,蔬菜中原本就含有硝酸盐,腌制时可能会被还原成亚硝酸盐。亚硝酸盐是一种潜在的致癌物,会增加胃癌、食管癌的发生风险。

 

图源/网络


所以,如果早餐习惯喝白粥的话,别配腌菜咸菜,建议换成肉、蛋、新鲜蔬菜,既营养又健康~

 

当然,想省事的话,直接把肉菜加到粥,做成广式艇仔粥、皮蛋瘦肉粥、海鲜粥等等,也很不错。

 


“回味”早餐

 

有的人晚餐做多了,就留到隔天早上吃,还有的人懒得早起,会提前准备好第二天的早餐。

 

这样做,省钱省事不假,伤身伤命也是真!

 

隔夜的饭菜,无论是口感还是营养价值,都会大打折扣。

 


更重要的是,有些食物放置一夜,细菌和亚硝酸盐含量会蹭蹭上涨,容易引发食源性中毒,还有致癌风险。

 

Tips:这几种隔夜菜,倒掉别吃了

 

  • 凉拌菜,溏心蛋,豆制品,土豆、芋头、馒头等富含淀粉的食物:这些菜隔夜易变质。

  • 绿叶菜:最好在4小时内吃完,隔夜绿叶菜亚硝酸盐较多。
  • 鱼、海鲜:一是不新鲜,二是隔夜后易产生蛋白质降解物,损伤肝、肾。



咖啡当早餐

 

早餐不是不能喝咖啡,而是别只喝咖啡。

 

有些上班族平时来不及吃早餐,就用咖啡来替代,既提神醒脑,又省下了吃早餐的时间,听起来好像是“一举两得”的办法。

 


但,有人就因为这个习惯,惹来了大麻烦——

 

35岁的程序员杨先生,每天早上总是空腹喝杯咖啡代替早餐,直到中午才吃正餐。长期如此,就吃出了胆结石。
 
而且,胆结石还堵塞了胆管,导致大量胆汁淤滞排不出去,最终不得不切除胆囊。(新闻来源:楚天都市报)


胆囊就像一座小仓库,用来储存胆汁。人进食的时候,胆囊收缩,胆汁就进入到胃肠道,帮助完成消化。

 


经过一夜的休息,胆囊里的胆汁,其实已经比较满了。如果用咖啡替代早餐,胆汁的排泄就会减少,胆汁中的胆酸含量也会下降。

 

这样一来,胆汁淤积、浓缩,就容易形成胆固醇结石或息肉。

 

而且,空腹喝咖啡会刺激胃酸分泌,对胃肠道黏膜造成损伤,还可能影响肝脏代谢和心血管系统。

 

所以,喜欢喝咖啡的朋友,最好留到早餐后再喝~

 


-《中国家庭医生》杂志社新媒体中心原创出品 -

转载须得授权,侵权必究


迷宫最后通向哪一个出口呢?
评论区留下你的答案吧~

编辑:江鸟



大家都在看
点击图片即可阅读

点个点个在看,一起养生
FDHealth
养生每日推送微信号:FDHealth扫描二维码关注公众号
爱八卦,爱爆料。
小编推荐
  1. NO.1 我女儿在拿走320万血汗钱后失去了联系 父母叹息:抚养和浪费一个孩子有多容易?

    前几天,小编看到了一个微博上的热门帖子,这个女生的做法简直让小编的三观碎了一地。▼都已经上了大学了,还以一种委屈的口吻巴巴的向父母

  2. NO.2 有很多关于厨房调料的谣言:低钠盐降低血压 醋降低血糖 胡椒减肥……这是对还是错?~看完就知道了~

    盐、酱油、醋……都是厨房中常见的调味品,不仅是要入口的东西,还使用频繁,关于它们的传言自然也不会少——“加碘盐要少吃,否则会有甲状

  3. NO.3 年中第一名 一汽解放的考卷|卡车之友网

    点击上方蓝色字体,关注我们卡车之友网原创 www.ecv360.com微信公众号:ecv360作者:熊悦星垂平野阔,月涌大江流。转瞬之间,2020年已过一半。同台对

  4. NO.4 晨会0715 | 2020年中期报告预览:业绩如期回暖

    >>>重点推荐<<<秦培景|中信证券A股策略首席分析师S1010512050004策略|2020年中报预览:业绩如期转暖由于创业板不再强制披露业绩预告,截至7月14日晚

  5. NO.5 和男朋友的一集 HBO的新剧有点疯狂!

    提到HBO,不得不提的一个特点就是大尺度,不过HBO的大尺度一般都不只是走肾,还经常走心,尤其是女性向的剧作,更是唯美得一塌糊涂。5月底,

  6. NO.6 华春莹的连续11投 赵的超长反击!在南海问题上 中国的“外交使团”火力十足

    当地时间7月13日,美国国务院发表涉南海声明,国务卿蓬佩奥肆意歪曲事实与国际法,无理指责中方在南海的主张“不合法”,还渲染南海地区紧张

  7. NO.7 年轻人最喜欢的八大厨房用具 你在坑里买了哪一个?

    美食是件让人感受快乐的事从疫情开始到现在的半年时间,大家的状态恐怕都是:# 减少外出,避免扎堆;# 在家做饭,上班便当,尽量减少点外卖;

  8. NO.8 工伤15例 解决工伤的各种疑难杂症!

    案例一、张成兵诉上海市松江区人力资源和社会保障局工伤认定行政案(《最高人民法院公报》2016年第1期)【裁判摘要】用工单位违反法律、法规规

  9. NO.9 不要这样放床 风水不好

    好几年前就有人留言问我床是否不能南北朝向放置,因为他们当地民间说法是南北放风水不好,但是她有个小房间只能把床南北朝向,她就很纠结。

  10. NO.10 一篇能看穿人们内心的文章!

    无论你历经了多少磨难,生命中总会有束光,足以穿透黑暗;点击上方蓝字“经典语录”关注,每天为你提供大量经典美文,完全免费,请放心关注

  11. NO.11 68%的折扣进入商店!几千年前 唐朝的菜肴 人均60元就可以吃饱撑的!

    <文内有福利>为了回馈新老客户盛唐·醉长安更是准备了超值福利快快准备接收吧!▼ 福利来袭0102将本文飞至票圈进店消费,出示截图即可获得价值

  12. NO.12 完全油炸!它不仅在一天内增加了10倍 而且一次疯狂签约就赚了20万元 还没有开始!刚才 超级游戏新的一周已经到来 29股是罕见的!有很多肉票 不要错过他们!

    中国基金报 江右打新高潮来了!本周(7月13日-7月19日),已有29只新股安排发行,其中更有2只中一签或能赚10万的大肉签。近期新股赚钱爆表,不停

  13. NO.13 如何在咖啡馆里得到羊毛?

    自带杯子打咖啡没有广告软文的公众号以下是没事干研究院的最新研究成果请放心食用

  14. NO.14 杨幂终于不再藏胸了!这个身材穿旗袍很性感!

    点击上方蓝字关注「服装搭配技巧师」ID:fuzhuangdapei99找到右上角点击

  15. NO.15 官方公告七 钟汉良 16岁的关系太令人印象深刻了!

    你敢信?最近钟汉良突然发文官宣:有幸相逢。并艾特了谭松韵。吐槽最多的应该是两人的年龄差,加上谭松韵又是娃娃脸,有种父女恋既视感!他

  16. NO.16 注意!辽宁省2020年夏季白癜风康复夏令营征集活动正在进行报名.

    据近几年调查显示白癜风患者人群呈年轻化趋势青少年人群约占白癜风发病年龄段的百分之三十以上正成为白癜风新发病人群的“主力军” 造成孩子

Copyright 2020 悠悠网,让大家及时掌握各行各业第一手资讯新闻!