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啤酒与黄酱混合后炒至会散发一种特殊的醇香,啤酒提香便是这碗酱的妙处,是其他调料无法比拟的,啤酒炸酱色泽棕红,香气浓厚。出锅时撒上一把炒熟的花生碎,更是增添了这碗酱的浓郁鲜香,不想烧菜的时候,拿它出来拌个面,甚至是拌个饭,卷个饼,都相当舒坦。
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一个人不想吃饭的时候,这一碗番茄杂蔬拌面绝对是你最正确的选择!
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一个人吃饭,也不能凑合,在熟肉店买的藤椒鸡味道真不错,尤其是这个料汁,很香!不能浪费嘛,所以就把煮好的鸡胸肉放进去腌制了,鸡胸肉撕碎后,也有这个藤椒的香味。配料做好了,只要再煮点挂面,就是省事的一餐了。
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