一碗酸辣鲜爽的螺蛳粉
作为螺蛳粉的正宗发源地——柳州
我们永远不知道
它下次会以什么形式走入我们的视野
万万没想到,现在连肯德基
都推出了螺蛳粉新品!
///
· KFC . KAIFENGCAI ·
行走的网红符号『螺蛳粉』
x
国际知名的老爷爷『肯德基』
柳州人对于螺蛳粉的感情是特别的
不管是啥味,此举已经让柳州人骄傲了一把
纷纷以“螺蛳粉居然登上了
KFC的榜单”而自豪!
那么,这款螺蛳粉味道究竟如何?
小编作为一个从小嗦粉到大的柳州本地人
对于螺蛳粉必须有话说!
一起往下看看吧~
肯德基卖螺蛳粉了!
注意,是要自己拿回家煮的那种!
包装简洁大气
盒子底部还有土味情话:
“答应我,下次找个跟你一起嗦粉的人。”
打开的一刻简直戳中我的小心脏
螺蛳粉包装上的颜色也很有梗!
用不同的粉色来区分口味
是真正的螺蛳「粉」,你品,你细品~
每一款料包上的小猫造型都不一样
“粉”红的色调+螺蛳粉+猫咪
看着就很治愈呀
目前肯德基上架了两款口味的螺蛳粉
分别是原味和大片鸡肉味
十几块的价格净含量有足足331g
在几个网红螺蛳粉品牌里算很实惠的了
= 9种配料 =
肯德基做螺蛳粉也绝不敷衍
每盒都配有8个小包装
分别是1包米粉,3包汤料和4包配菜
其中鸡肉味的则多一包鸡肉片
是低脂肪的即食鸡胸肉
怕胖的仙女们也不用担心了~
值得一提的是搭配的汤料包
大到能把我的手盖住
里面还能捏到不少螺蛳肉
已经能想象到浓浓的汤底有多香了~
只要有锅就能随时随地嗦粉啦
小编给你们
整理了煮螺蛳粉的灵魂三步!
1. 将水煮沸放入米粉煮至9分熟,过冷水(10min左右);
2. 锅里换干净的水煮沸,加入米粉和调料(3min左右);
开水煮10分钟
加汤包煮2分钟
加入配菜开吃
螺蛳粉的特点是闻起来特别,吃起来真香
而肯德基的这两款螺蛳粉
大概是为了照顾到个人接受能力
特意调低了它的“臭味阈值”
对臭味接受度不高的朋友来说超级友好!
汤底超乎想象的鲜辣浓郁
熬煮得当的螺蛳汤浓郁醇厚
一勺喝下去满满都是鲜美
米粉软糯顺滑,米香也很浓
吸足了汤汁的米粉爽滑Q弹
配上小粒的螺蛳肉,嗦起来超级爽!
= 配料酸爽超给力 =
看来肯德基也知道螺蛳粉要
料够足才爽,每种配菜都很大份!
炸的金黄的小块腐皮
爽口酱菜、香脆红皮花生
还有注入灵魂的酸笋也很够意思
是正宗的柳州酸笋
既脆且嫩,臭味也不重!
红油是螺蛳粉的灵魂要素之一
但是不能吃辣人士注意
KAIFENGCAI的红油辣度比较高
劲辣酸爽,慎重加哦!
不会太辣
作为柳州人的小编是可以接受的
但其他一起试吃的小伙伴又有不同的感觉
大家可以参考一下他们的评价哦~
1
2
3
来来来,让小编总结陈词:
米粉不错、汤底不会太辣太臭
料包配菜全放会有点咸
总体来说还是比较推荐的!
好奇的朋友可以赶紧去试试哦~
「肯德基 KAIFENGCAI 系列螺蛳粉」
味道:★★★★
正宗度:★★★★
颜值:★★★★
综合评分:★★★★☆
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