冬季干咳，嗓子疼？来一碗自制的冰糖炖雪梨，润肺止咳，滋润整个冬天～

2020-12-28 01:35:00

雪梨，肉嫩白如雪，故称雪梨。有润肺清燥、止咳化痰、养血生肌的作用。因此对急性气管炎和上呼吸道感染的患者出现的咽喉干、痒、痛、音哑均有良效。特别适合秋冬干燥气候食用。雪梨，一口咬下去就是满满的水分。可以和冰糖搭配，炖成冰糖雪梨水是不错的饮品，最近的天气真是太干燥辣！寒冬里来上一碗自制冰糖炖雪梨就能滋润你一整个冬天～

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金桔雪梨汤

图文 | 我叫一尾鱼

金桔6个雪梨1个红枣5个枸杞5克黄冰糖10克

1. 准备食材。2. 雪梨去皮切成小块备用。3. 金桔洗净划上几刀，用牙签把核挑出来。4. 将雪梨块、金桔、红枣和冰糖放入锅中。5. 锅中加入二碗水。6. 大火烧开，用勺子去掉浮沫，转小火炖十分钟。7. 枸杞清洗一下放入锅中，盖上盖子大火烧开后关火焖三分钟。8. 糖水煮好了一定要盖上盖子焖上三分钟，这样煮出来的糖水清香又好喝。

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冰糖蒸雪梨

图文 | 沙儿飞飞❉

雪梨1个冰糖1块橘饼半个枸杞9颗

1. 准备、枸杞用水泡发一下。2. 雪梨洗净挖去中心。3. 把橘饼切碎、与冰糖和枸杞一同放入雪梨中、上蒸笼、大火烧开转中火蒸半小时左右即可、梨软了就可以了。4. 赶紧喝、让这个冬天不再干燥、

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