卷不起来的蛋卷掰碎吃！更酥，更脆~



- 芝麻脆 -



这款芝麻脆其实就是压碎了的蛋卷，鸡蛋香、芝麻醇，每一口都吃的很过瘾，也不会像蛋卷一样吃的到处是。




原创作者 安然若喵

食材

用料

鸡蛋

2个

低筋面粉

200g

细砂糖

70g
玉米油100g
牛奶250g
黑芝麻适量




1 / 准备好原料，黑芝麻如果是生的需要提前炒熟。

2 / 将鸡蛋、细砂糖、植物油、牛奶搅拌均匀，筛入低筋面粉，搅拌均匀后过筛。

3 / 加入黑芝麻搅拌均匀。

4 / 蛋卷机预热刷油，舀入一勺面糊，盖上盖子大约1~2分钟即可。

5 / 取出晾凉后就可以了，晾凉后会更酥脆。







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