当我还是个孩子的时候 桃子蛋糕回来了


记忆中对桃酥的印象，大概是家里的饼干盒里，总是码放着一层层的桃酥，打开便是满满的扑鼻酥香味，让年纪小小的我们总忍不住偷吃几块。



桃酥是一种南北皆宜的特色小吃，曾是历代皇家贡品，遂得“宫廷桃酥”之名。


很少有零食能集中桃酥的香、酥、脆、甜这几个特点呢！



现在满大街都能买到桃酥，但非常经典的却少之又少。


既然如此，为什么我们不自己在家做呢！绝对香酥可口，让你越吃越上瘾呢！


【传统核桃酥做法】


制作配料

猪油120克 低筋面粉200克 白糖50克 核桃碎50克 小苏打1克 泡打粉3克 蛋黄3个


制作方法

1、核桃烤熟，切碎备用；



2、猪油放碗里，打发至颜色变浅、体积变大；



3、加入白糖、3个蛋黄拌均匀；



4、泡打粉、小苏打和面粉混合均匀，筛入盆里，拌均匀；



5、加入核桃碎，拌均匀，揉成面团；



6、面团整理成长条状，切成大小一致的小团子；



7、小团子搓圆按扁，摆放在烤盘上；





8、烤箱预热，上下火160度烤25分钟左右，每家烤箱的脾气不同，烤箱温度仅供参考；



9、咬一口就酥得掉渣，真正好吃的桃酥就是这样味儿。



桃酥不仅好吃，还非常健康营养，核桃中的脂肪和蛋白是大脑最好的营养物质，很适合忙碌的上班族和学生族们补充能量。


虽然是中国的传统点心，桃酥的口味也在不断推陈出新。

我们今天要推荐的瑞小鲜燕麦桃酥十分受欢迎，去掉了传统配料里的高热量猪油而备受大家的喜爱。


成分党请看下图，清一色的健康食材，简约而不简单。



两种口味，小孩子才做选择，成年人对芝麻味和椒盐味请all in，因为真的都好吃！



每一块瑞小鲜的桃酥，都是独立小包装，方便随身携带、卫生、不易受潮。



而在衡量桃酥重要的指标——酥、脆、香，燕麦桃酥也丝毫不逊色。



无论是旅游、放办公室、健身、逛街，都可以随时补充体能和好心情。


轻轻一掰，酥脆立现，迫不及待地来一口。


现在下单，周末就能收到，精致地来一场假日下午茶，还可为下周的早餐做好准备。


桃酥+牛奶早餐，营养方便又好吃

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